Anda sedang mencari ide resep 30. chicken cordon bleu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 30. chicken cordon bleu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 30. chicken cordon bleu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 30. chicken cordon bleu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 30. chicken cordon bleu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 30. Chicken Cordon Bleu menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 30. Chicken Cordon Bleu:
- Siapkan 200 gr dada ayam fillet
- Siapkan 75 gr keju cheddar (bisa ditambah keju mozarella)
- Siapkan 1 butir telur (ambil putihnya saja)
- Gunakan Segenggam bayam (optional, bisa pakai sayur lain atau tidak)
- Sediakan Tepung terigu (me pakai tepung ayam goreng rasa)
- Siapkan Tepung roti (bread crumbs)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. For a quicker version, you may also like this Skillet Chicken Cordon Bleu which doesn't require rolling or breading. When I was a kid, my mom took culinary.
Langkah-langkah membuat 30. Chicken Cordon Bleu:
- Dada ayam fillet diiris tipis memanjang. Lakukan sampai habis. Sisihkan. Potong keju sesuai keinginan (saya potong balok selebar ayam yang saya iris tipis). Sebelum menyusun dan melipat, taburi talenan dengan campuran lada bubuk dan garam terlebih dahulu, agar lapisan luar ayam berasa. Kemudian susun bayam dan keju, lalu gulung. Sisihkan
- Note: Kalau menggunakan keju mozarella, baiknya ujung dari gulungan ayamnya "disemat" menggunakan tusuk gigi atau tusuk sate, agar keju tidak meleleh keluar saat digoreng.
- Setelah selesai semua, simpan di freezer. Bisa digoreng setiap saat. Dan bisa tahan lama.
- Persiapan menggoreng : Siapkan putih telur, tepung ayam goreng rasa (agar ayam lebih berasa, atau bisa menggunakan campuran tepung terigu dengan garam) dan tepung roti
- Step 1 : Celupkan gulungan ayam ke dalam putih telur.
- Step 2 : Celupkan gulungan ayam berbalut putih telur ke dalam tepung ayam goreng rasa. Sambil ayam ditekan tekan agar bumbu lebih meresap.
- Step 3 : Balurkan gulungan ayam yang telah masuk ke dalam tepung ayam goreng ke dalam tepung roti. Balurkan sampai rata.
- Goreng dengan api kecil dan terus dibolak balik, agar tepung roti tidak gosong dan ayam didalam matang sempurna. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
- Selamat mencoba
This lightened version of Chicken Cordon Bleu remains tres delicieuse despite a modest amount of butter. Some shredded mozzarella on top is a nice touch. Served with buttered noodles and oven roasted asparagus. Crusty herb coating, smoky ham, juicy chicken with melting cheese. Traditionally made with veal, but this one is made The term "Cordon Bleu" is a French term meaning "Blue Ribbon".
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 30. chicken cordon bleu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
