Sedang mencari inspirasi resep chicken cordon bleu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken cordon bleu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon bleu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken cordon bleu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken cordon bleu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken Cordon Bleu menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Cordon Bleu:
- Gunakan Bahan utama :
- Sediakan 3 bh dada ayam, belah jd 2 bagian total jd 6 lbr nantinya
- Sediakan 6 pcs smoked beef
- Gunakan 1 pack keju mozarella
- Ambil Bahan Pelapis:
- Gunakan 100 gr terigu
- Siapkan 150 gr panko / panir
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Secukupnya garam halus, merica
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Siapkan bahan² utamanya dan bahan² pelapisnya
- Cuci bersih ayam lalu belah dua (menjadi agak tipis nantinya), lalu pukul² utk memudahkan teksturnya nanti saat digulung. Lalu taburi dg garam & merica bubuk secukupnya >> sisihkan
- Keju potong 3 lalu belah dua lagi, total jd 6 potong
- Smoked beef goreng dg olesan minyak di pan teflon hg berubah warna saja >> sisihkan
- Ambil 1 lbr dada ayam lalu taruh 1 lbr smoked beef dan beri 1 potongan keju mozarella kemudian gulung. Lakukan hg semua dada ayam habis >> sisihkan
- Siapkan bahan pelapis, telur kocok lepas. Ambil 1 dada ayam gulung tadilalu gulingkan ke : terigu - telur - panko. Lakukan hg habis >> sisihkan
- Goreng dada ayam gulung dg minyak banyak, api sedang cenderung kecil agar daging bagian dalam matang sempurna. Masak hg kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan
- Sajikan dg kentang goreng dan salad (salad sayur atau buah tergantung selera) serta saus sambal
- Selamat mencoba ya 😋👍
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Cordon Bleu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
