Sedang mencari inspirasi resep chicken cordon bleu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken cordon bleu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon bleu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken cordon bleu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken cordon bleu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Cordon Bleu menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Cordon Bleu:
- Sediakan 100 gr ayam fillet
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan Sckp minyak goreng
- Ambil Bahan isi:
- Sediakan 1 lbr smooked beef
- Ambil 50 gr keju mozarella
- Ambil Bahan lapisan:
- Ambil 75 gr tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 50 gr tepung roti
- Sediakan 1 butir telur (kocok)
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan 50 gr wortel (rebus) potong juliene
- Gunakan 50 gr buncis (rebus) potong 8cm
- Siapkan 1 buah cheese stick (optional)
- Gunakan 5 slice lays, ceriping (optional)
- Gunakan 4 slice potatoe (wedges) digoreng
- Siapkan Saus :
- Sediakan Thousand island (optional)
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Cara menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Siapkan ayam fillet, belah menjadi 1/2 bagian. Cuci bersih Lalu Marinade/lumuri ayam dengan lada, garam diamkan atau masukkan ke dalam lemari pendingin kurang lebih 1 jam (agar bumbu meresap)
- Keluarkan ayam, masukkan bahan isi smoked beef dan keju dibagian tengah daging ayam fillet tsb, sisihkan
- Siapkan tepung terigu, tambahkan kaldu bubuk. Ambil ayam fillet dan lumuri dengan tepung, lalu celupkan kedalam telur kemudian lumuri dengan tepung roti
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Siapkan piring, tata ayam, bahan pelengkap dan saus. Letakkan cheese stick diatas ayam dan ceriping di samping nya. Siap disajikan #siapramadhan
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Cordon Bleu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
