Lagi mencari ide resep bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Bakso Sapi Halus Fatma Bahalwan dari Natural Cooking Club, Segampang Ini Buatnya! Mau buat bakso sapi halus tanpa bahan pengenyal yang enak? Bakso apa yang paling enak dan sehat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan:
- Siapkan 250 gr daging sapi paha dalam segar bebas lemak dan urat
- Gunakan 100 gr es batu serut
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang merah goreng
- Ambil 1 sdm garam kasar(tp kenyataan grm kasar lebi good)
- Gunakan 40 gr tepung sagu tani
- Siapkan 1 sdt baking powder(sy cm pke 1/4sdt sj😝😝)
Tapi hasilnya belum ok bangett Bakso sapi empuk dan kenyal ala blender. Karna stok daging dikulkas banyak setelah idul adha, langsung aja deh inisiatif ngabisin daging di kulkas buat bkin bakso #hehe. Tips Buat Bakso Tanpa Bahan Pengenyal ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Pasti Sukses! Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing.
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi KENYAL Ala Fatmah Bahalwan:
- Potong kecil2 daging sapi. Bersihkan dari lemak dan urat2nya.masukkan ke toples simpan di frezer selama 2 jam. Keluarkan dari frezer blend dengan food prossesor atau chopper hinga sedikit halus tambahkan es batu blend hingga halus benar.
- Tambahkan garam kasar, kaldu bubuk, bawang merah goreng, bawang putih blend lagi, terakhir baru tambahkan tepung sagu tani. Blend lagi.. (sy keluarin lagi kewadah karna chopper sy kecil gak bs nampung saya uleni lg hingga tercampur rata.. tapi bentar saja maklum mau cepat2 jadi😝😝..)
- Bentuk adonan dengan menggunakan sendok kecil dan masukkan ke dalam panci yg berisi air panas yg sudah di didihkan tadi.. (tidak sedang dimsk air pnsnya) cemplungkan ke dalam air. (Kt bu fatmah bakso yg baik itu lgsg ngapung ke atas- pny sy lama ngapungnya🤭, tenggelam dl adanya🤔)
- Setelah adonan abis dimsk dikompor selama 5-10 menit. (Sy mah kira2 sj. Soalnya buat sop kan nanti msk lgi../sisanya simpan di frozen) cemplungkan kedalam wadah yg berisi air es.. saya lgsg msk sop sayur😆😆😆😆 buat anak2…
- Nih sisanya sy simpan frozen. Dikit tapi puas. Walaupun bentuknya tak semulus ibu fatmah…
Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal Alami: Pertama-tama, haluskan daging sapi dengan penggiling daging untuk membuat prosesnya lebih mudah dan cepat. resep bakso kenyal ternyata hasilnya gurih walaupun tanpa penyedap rasa. Sehingga sangat menyehatkan bagi siapa saja yang ingin memakannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sapi kenyal ala fatmah bahalwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
