Sedang mencari inspirasi resep kembang goyang rasa gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang goyang rasa gurih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang rasa gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kembang goyang rasa gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Kembang goyang sejatinya merupakan nama sejenis perhiasaan & biasa dipasangkan pada rambut ataupun sanggul Rasa kue kembang goyang gurih dan manis bahkan ada yang rasa keju dan pedas. Sesuai namanya kue kering ini mampu menggoyang lidah orang yang mecicipinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kembang goyang rasa gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kembang goyang rasa gurih menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kembang goyang rasa gurih:
- Sediakan 500 gram tepung beras
- Gunakan 200 gram tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur, dikocok sebentar
- Ambil 25 ml santan kental atau 1/2 bungkus santan kara
- Siapkan 1 sendok teh garam atau secukupnya
- Gunakan 4 butir kemiri, dihaluskan
- Siapkan 1 bungkus ketumbar bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih, dihaluskan
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan sedikit Air kapur
- Gunakan secukupnya Air putih
Rasa kue kembang goyang yang renyah, gurih, dan tidak berminyak membuatnya disukai banyak orang. Resep Membuat Kembang Goyang Yang Enak Gurih Dan Renyah Kue Kembang Goyang merupakan kue kering tradisional yang berasal dari Daerah Jakarta Betawi. Sedangkan jika ingin lebih gurih, maka kami sarankan Anda menambah takaran santan dan garam. Karena kedua bahan inilah yang menjadi rahasia kue kembang goyang menjadi lebih gurih.
Cara menyiapkan Kembang goyang rasa gurih:
- Campur tepung beras dan tapioka, sisihkan
- Campur kemiri, bawang putih, garam,ketumbar dengan telur dan santan, tambahkan air kapur
- Tuang campuran kemiri ke dalam tepung, tambahkan air sedikit ² hingga adonan tidak terlalu kental, tes rasa
- Panaskan minyak goreng, masukkan cetakan ke dalam nya. Setelah panas, celupkan cetakan ke adonan lalu masukkan kembali ke minyak, goyang goyangkan hingga adonan lepas. Balik adonan dan goreng hingga matang
Selain dimakan langsung, kue kembang goyang ini juga dapat disimpan untuk jangka waktu yang lama. Namun agar kue tersebut tidak kehilangan kerenyahannya. Kembang goyang yang aku ini asin, gurih dan renyah. Resep Kue Kering Kembang Goyang Gurih dan Renyah - Bukan hal baru dan sudah barang tentu jika ada tamu baik keluarga atau teman main ke rumah harus dong disuguhi makanan yang enak-enak. Makanan tersebut bisa berupa cemilan seperti kue basah atau kue kering dari membelinya di toko kue atau juga buatan sendiri yang memang sebelumnya sudah dipersiapkan untuk sajian di meja tamu keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembang goyang rasa gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
