Lagi mencari inspirasi resep chicken cordon bleu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken cordon bleu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon bleu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken cordon bleu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken cordon bleu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Cordon bleu menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Cordon bleu:
- Sediakan 1 kg Dada ayam
- Siapkan 4 slice Keju
- Gunakan 4 lbr Smoked beef
- Ambil Putih telur
- Ambil Tepung panir
- Siapkan secukupnya Lada, garam
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan French fries
- Ambil Mix vegetable
- Gunakan Mayonaise
- Ambil Saus sambal
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Cordon bleu:
- Bersihkan dada ayam, ambil 1 bagian belah dua jangan sampai putus (menyerupai kantong). Lumuri dengan garam, jeruk nipis dan lada
- Isi bagian tengahnya dengan smoked beef dan keju slice
- Lalu masukkan ke dalam kocokan putih telur, bolak balik
- Kemudian balut dengan tepung panir sambil di tekan-tekan dan di bolak balik sampai tepung menempel rata
- Lakukan sampai semua dada ayam habis, simpan dalam lemari es 30 menit (bisa disimpan dlm freezer bila belum mau dimakan)
- Lalu goreng di minyak sedang panasnya sampai kuning kecoklatan, angkat
- Sajikan bersama french fries, mix vegetable, mayonaise dan saus sambal
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken cordon bleu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
