Pastel Pisang Cokelat
Pastel Pisang Cokelat

Sedang mencari ide resep pastel pisang cokelat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel pisang cokelat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pisang cokelat (banana chocolate in Indonesian) or sometimes colloquially abbreviated as piscok, is an Indonesian sweet snack made of slices of banana with melted chocolate or chocolate syrup, wrapped inside thin crepe-like pastry skin and being deep fried. Pisang cokelat is often simply described as "choco banana spring rolls". Lihat juga resep Pastel Pisang Coklat enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel pisang cokelat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pastel pisang cokelat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pastel pisang cokelat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pastel Pisang Cokelat menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pastel Pisang Cokelat:
  1. Ambil 500 gram terigu protein sedang (segitiga biru)
  2. Ambil 100 gram margarin, lelehkan
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Siapkan 200 ml air hangat suam kuku
  5. Siapkan Bahan Isian
  6. Siapkan 500 gram pisang
  7. Ambil 50 gram butter
  8. Gunakan 300 gram filling coklat

While in Malaysia, kuih bangkit is associated with. Pastel Pisang Coklat Keju Tadinya aku memilih nama 'Pia' pisang tapi karena bentuknya kayak prastel tapi gak kukasih hiasan dipinggarnnya ya sudah pastel pisang aja. Awalnya kupadukan adonan kulit bolen/molen yang dikasih temanku, trus aku modifikasi dengan bahan puff pastry. Setelah. kumpulan resep pastel pisang coklat.

Langkah-langkah menyiapkan Pastel Pisang Cokelat:
  1. Siapkan bahan kulit. Campur tepung dan margarin cair yang sudah dingin. Aduk hingga berpasir. Masukan air hangat sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur semua.
  2. Tidak perlu terlalu aduk, cukup sampai tercampur. Tutup pake plastik. Diamkan selama 30 menit.
  3. Siapkan isian pisang. Iris pisang menjadi dadu kecil. Masak butter hingga mendidih. Masukan pisang hingga matang. Sisihkan.
  4. Setelah 30 menit. Timbang adonan kulit @30 gram. Selama itu adonan harus tetap ditutup biar gak kering. Ambil satu adonan, pipihkan.
  5. Beri isian berupa pisang dan coklat. Lalu tutup seperti bentuk pastel.
  6. Goreng ke dalam minyak panas dengan api kecil. Masak hingga kuning kecoklatan. Satu kali balik saja biar gak menyerap minyak banyak.

Pisang coklat yang digulung dengan kulit lumpia kemudian digoreng hingga matang kering sehingga membentuk makanan yang crispy atau memiliki tekstur yang sangat renyah. Makanan ini memang banyak terdapat dipedagang pinggir jalan dengan harag yang cukup terjangkau. Lihat juga resep Pastel Pisang Cokelat enak lainnya. Pastel yang kita kenal saat ini konon mendapat pengaruh dari Spanyol dan Portugal. Di sana ada sajian dengan nama 'pastel' juga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pastel Pisang Cokelat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!