Sedang mencari ide resep chicken cordon bleu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken cordon bleu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken cordon bleu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Cordon Bleu memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Sediakan 2 buah Dada ayam fillet, baluri dengan:
- Ambil Sejumput garam dan
- Sediakan Sejumput merica bubuk
- Siapkan Bahan isi :
- Siapkan 2 lembar keju
- Siapkan 2 lembar daging asap (aku pakai ayam asap)
- Siapkan Bahan pencelup :
- Siapkan 1 butir Telur & 2 sdm air kocok lepas
- Siapkan Bahan pelapis 1, campur :
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu
- Ambil 1 sdm Tepung bumbu (aku: Sajiku)
- Ambil 1 sdm Tepung maizena
- Siapkan Bahan pelapis 2 :
- Gunakan 100 gr Tepung panir
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Cara menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Cuci bersih fillet dada ayam (aku pakai fillet ayam biar praktis tinggal gulung aja😂) baluri dengan garam dan merica, diamkan di kulkas selama 15-30 menit agar bumbu meresap
- Siapkan bahan isi dan bahan pelapis
- Ambil ayam dari kulkas, lebarkan di talenan lalu taruh keju dan daging asap kemudian gulung
- Masukkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke campuran tepung bumbu, aduk rata
- Lalu masukkan lagi ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir, tepuk-tepuk agar tepung menempel dengan baik. Masukkan ke kulkas sekitar 15 menit sebelum di goreng agar tepung melekat kuat
- Goreng dengan api sedang sampai matang dan Kuning keemasan. Sajikan dengan salad dan mayones/saus kesukaan
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Cordon Bleu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
