Sedang mencari inspirasi resep chicken cordon bleu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken cordon bleu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken cordon bleu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Cordon Bleu menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Cordon Bleu:
- Gunakan 500 gr daging ayam fillet bagian dada
- Ambil 3 lembar daging asap
- Gunakan Secukupnya kaju mozarela, potong memanjang
- Ambil 3 lembar keju slice (skip)
- Gunakan I butir telur, kocok lepas
- Ambil Secukupnya tepung panir
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Langkah-langkah membuat Chicken Cordon Bleu:
- Belah daging ayam melebar jangan sampai putus, pukul2 supaya lebih lebar, lumuri dengan bawang putih halus dan lada bubuk..atau bisa juga dibumbuinya setelah digulung.
- Susun seperti difoto
- Lalu gulung sambil dipadatkan, saya pake plastik luarnya, simpan sebentar dalam kulkas sampai set.lumuri dengan bawang putih halus dan lada bubuk.
- Celupkan kekocokan telur, gulingkan ketepung panir sampai semua tertutup tepung panir permukaanya, simpan lagi dikulkas sampai set, baru goreng dalam minyak panas dan api kecil agar ayam matang merata. Potong2, lalu sajikan
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken cordon bleu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
