Lagi mencari ide resep chicken cordon blue yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken cordon blue yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon blue, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken cordon blue yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
I put a bed of white rice on the plates, put the chicken cordon blue on top of the rice covered with the cream sauce. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken cordon blue sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken cordon blue menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken cordon blue:
- Sediakan 500 gram ayam fillet bagian dada
- Siapkan 4 lembar daging ham
- Gunakan Secukupnya keju mozarela (bisa diganti keju chedar)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Tepung roti
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Tusuk gigi
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan Selada
- Siapkan Jagung rebus
- Ambil Kentang goreng (sy rebus)
- Gunakan Buncis rebus
- Siapkan Wortel rebus
A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Classic Chicken Cordon Bleu is breaded and then fried. We opted to skip the frying and bake ours instead. It takes what is otherwise a tedious recipe and simplifies it a bit.
Langkah-langkah membuat Chicken cordon blue:
- Marinase dada ayam dgn lada,garam dan kaldu jamur. Diamkan sekitar 15 menit.
- Bagi dada ayam mjd 4 bagian dan belah 2 masing2nya (jgn smp putus). Atur daging ham dan keju didalamnya dan tutup kembali. Sematkan tusuk gigi utk membantu agar dada ayam tidak terbuka saat proses memasak.
- Masukan ayam kedlm kocokan telur dan balurkan tepung roti,ulangi sampai didapatkan ketebalan tepung roti yg diinginkan.
- Goreng dlm minyak yg banyak dan panas sampai ayam matang. Cabut tusuk gigi,potong sesuai selera. Sajikan bersama bahan pelengkap,mayonaise dan saus tomat/saus sambal. Selamat mencoba 😘
Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the. Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken cordon blue yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
