Lagi mencari inspirasi resep sambal teri ala angkringan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal teri ala angkringan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Haayyy ketemu lagi dengan resep - resep dapur bunder. Siapa dari kalian yang belum pernah ke angkringan? Okey bagi kalian yang belum pernah, kalian wajib.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri ala angkringan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal teri ala angkringan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal teri ala angkringan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Teri ala angkringan memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Teri ala angkringan:
- Sediakan 1 genggam Teri, rendam, tiriskan
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe keriting
- Sediakan 3 buah cabai rawit (selera)
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir
Namun jika anda ingin menyasar anak-anak muda milenial jaman sekarang, akan lebih baik jika konsep angkringan anda memiliki suasana ala anak muda jaman sekarang sehingga bisa menjadi tempat. Apakah sudah pernah mencicipi yang namanya sambal ? Anak muda sangat menyukai sambal ikan teri di angkringan, biasanya ketika mereka nongkrong akan terasa kurang cocok jika tidak menikmati menu angkringan modern ini. Menu yang ditawarkan di angkringan ini juga terbilang lengkap ada nasi kucing dengan sambal teri, oseng tempe oseng ati, oseng jamur hingga mercon jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Teri ala angkringan:
- Goreng teri, tiriskan. Haluskan bahan sambal, saya blender kasar
- Tumis bahan sambal yang sudah haluskan hingga harum, bumbui garam, kaldu dan gula pasir.
- Masukkan Teri goreng, aduk rata. Masak hingga sambal menyusut
Di kawasan Wijilan bukan hanya bisa makan gudeg enak tapi juga ada tempat nongkrong sambil makan ala angkringan. Seperti namanya, Angkringan Gadjah menyajikan berbagai menu ala angkringan. Pilihan menu yang ditawarkan beragam dan membuat pembeli bingung Ada menu Paket Sambal yang terdiri dari nasi, lauk, tiga macam sambal, dan lalapan. Selain itu ada menu Tampah Kenyang dengan sajian nasi. Usaha warung angkringan Mumpung peminatnya banyak, nggak ada salahnya kamu manfaatkan kesempatan ini untuk dijadikan sebuah Atau, kalau memang nggak mau menghadirkan menu yang beda, kamu bisa membuatnya makanan dengan rasa yang khas, misal sambal teri masak lombok ijo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal teri ala angkringan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
