Anda sedang mencari ide resep kembang goyang/lentari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang/lentari yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang/lentari, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kembang goyang/lentari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Kembang Goyang (Antari) Renyah Anti Gagal. Ada beberapa versi resep kembang goyang ya, ada yg pakai tepung beras saja, ada yg ditambahi tapioka, ada yg ditambahi terigu, margarin, dll. Saya cocok sama resep kembang goyang ini, recommended bgt, hasilnya renyah dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kembang goyang/lentari sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kembang Goyang/Lentari memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kembang Goyang/Lentari:
- Ambil 250 gr tepung beras
- Sediakan 350 ml santan
- Siapkan 2 btr telur
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Kembang goyang sejatinya merupakan nama sejenis perhiasaan & biasa dipasangkan pada rambut ataupun sanggul Kembang goyang memang banyak dijual di luar. Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri. Lebih lezat, terjamin kebersihan & minyak yang digunakan, serta bisa disesuaikan selera.
Langkah-langkah membuat Kembang Goyang/Lentari:
- Campur tepung beras, gula pasir dan garam. Aduk rata.
- Tuang telur, kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
- Bila sudah tercampur rata, saring.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, celupkan cetakan kembang goyang ke dalam minyak panas.
- Celupkan cetakan ke dalam adonan.
- Goreng sambil sesekali cetakan digoyang-goyang agar kue terlepas dari cetakan.
- Goreng hingga matang, kering, dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.
- Kembang goyang siap disajikan. Simpan ke dalam wadah kedap udara bila tidak langsung dimakan.
Ini kembang goyang resep keluarga kami lohhh Yummy banget. bikin nya gampang, rasanya endull, makannya selalu jadi camilan kesukaan kami. Yuk dicoba buat 😊🤤 Video bikin di youtube : Susi Lestaa Ps. Ada banyak banget menu di youtube ku, bisa dicek DapurSiJune. Kembang Goyang Anti Gagal (Renyah&Enak) SiJune. Kue kembang goyang ini sering dijadikan sebagai salah satu sesaji pada acara-acara keagamanaan seperti hari raya Nyepi dan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kembang Goyang/Lentari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
