Sedang mencari inspirasi resep bakso sapi (blender + mixer) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi (blender + mixer) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi (blender + mixer), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi (blender + mixer) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep 'bakso sapi blender' paling teruji. Cara membuat bakso sapi itu susah nggak, sih? Kalau menurut saya, ya gampang-gampang susah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi (blender + mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi (Blender + Mixer) menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Sapi (Blender + Mixer):
- Ambil 250 gr daging sapi (cincang)
- Ambil 35 gr batu es / 4 buah batu es ukuran 2x2
- Siapkan 1 butir putih telur
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih (digoreng kemudian dihaluskan)
Bakso ini bisa disimpan jadi stok makanan dalam freezer. Kamu tak perlu menggunakan gilingan khusus. Cukup gunakan food processor atau alat processor yang terdapat dalam satu set blender milikmu di. ANTERO CO - Bagaimana membuat bakso dengan daging sapi, bagaimana cara menggiling daging sapi dengan blender biasa, Untuk membuat adonan bakso daging sapi, kita perlu untuk menggiling daging sapi hinga lumat.
Cara membuat Bakso Sapi (Blender + Mixer):
- Blender daging cincang bersama dengan es batu hingga halus.
- Tambahkan putih telur kemudian blender kembali hingga tercampur rata.
- Masukan tepung tapioka, garam, merica bubuk, baking powder dan bawang putih. Kemudian mixer hingga tercampur rata. Btw disini saya sudah ganti dari blender ke mixer yaaa, karena khawatir blendernya ngadat hoho.
- Uleni adonan sambil dibanting-banting hingga teksturnya lembut seperti pasta.
- Didihkan air sampai benar-benar mendidih. Kemudian tambahkan sedikit minyak. Lalu kecilkan api.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat menggunakan tangan, kemudian di sendok. (atau kalo mau dibuletin dengan cara lain boleh ya). Lalu masukan bakso ke dalam air yang telah mendidih tadi.
- Jika sudah ada bakso yang mengapung, segera langsung diambil yaaa. Kemudian masukan ke dalam air dingin. Fungsinya untuk menghentikan proses memasak pada bakso.
- Bakso siap dinikmati atau diolah menjadi bakso balado, bakso kuah, sop, dll. Kalo aku disimpan dulu dalam freezer buat dibikin sop nanti hihi.
Kita bisa menggunakan jasa penggilingan daging sapi di tukang adonan. Entah mengapa membuat bakso sapi yang kenyal dan mental selalu menjadi tantangan tersendiri. Walau beberapa waktu yang lalu saya telah berhasil membuat bakso sapi dengan tekstur dan rasa Terus terang saya telah memiliki blender Mitzui selama hampir dua tahun lamanya dan setiap pagi. Hasilnya mirip seperti yang dijual di supermarket, enak sekali. Nggak susah kok, tanpa blender dan tanpa mixer.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi (Blender + Mixer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
