Sedang mencari ide resep ala chicken cordon bleu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ala chicken cordon bleu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ala chicken cordon bleu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ala chicken cordon bleu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. How to Make Chicken Cordon Bleu Recipe - Stuffed Chicken Breast. My EASY Chicken Cordon Bleu recipe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ala chicken cordon bleu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ala Chicken Cordon Bleu memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ala Chicken Cordon Bleu:
- Ambil 250 gr dada ayam fillet
- Gunakan Bahan isian:
- Sediakan 2 lembar keju slice melt
- Siapkan 2 sdm perkedel wortel (bs skip)
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Gunakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Sediakan 1 sdt bubuk paprika
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Adonan basah:
- Siapkan 1 butir telor
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Sediakan Adonan kering:
- Siapkan secukupnya Tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt baking powder
For a quicker version, you may also like this Skillet Chicken Cordon Bleu which doesn't require rolling or breading. When I was a kid, my mom took culinary. This lightened version of Chicken Cordon Bleu remains tres délicieuse despite a modest amount of butter. Fix mashed potatoes and a side of green beans while the chicken bakes.
Langkah-langkah menyiapkan Ala Chicken Cordon Bleu:
- Bagi 2 dada ayam yg sudah dimarinasi 15 menit, lalu belah bagian dalamnya, hati2 jangan sampai terputus
- Beri isian, adonan perkedel (resep sudah ada sebelumnya) dan beri lembaran keju, tutup kembali
- Sekarang saatnya memanir, taruh dada ayam isi ke dalam adonan kering hingga rata, lalu masukkan kedalam adonan basah, kembalikan ke adonan kering dg sedikit ditepuk2 spy sisa tepung berjatuhan dan permukaan dada ayam menjadi keriting
- Goreng dalam minyak banyak hingga coklat keemasan, kulit luarnya crispy tapi bila dipotong atau digigit akan lumer kejunya.. eheeem enak.. saya pakai tepung Hana emas dr Bungasari, cucoook merocook 🙇
Chicken Cordon Bleu. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Chicken Cordon Bleu is a dish composed of chicken breasts, ham, and Swiss cheese. The ham and Swiss cheese are arranged on top of the chicken breast and rolled together then dredged in bread crumbs. Chicken cordon bleu is a classic dish and loved worldwide. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ala chicken cordon bleu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
