Sedang mencari ide resep kembang goyang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kembang Goyang Kriuk Anti Gagal enak lainnya. Resep Kembang Goyang (Antari) Renyah Anti Gagal. Ada beberapa versi resep kembang goyang ya, ada yg pakai tepung beras saja, ada yg ditambahi tapioka, ada yg ditambahi terigu, margarin, dll.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kembang goyang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembang goyang renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembang goyang renyah menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kembang goyang renyah:
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Ambil 4 sdm gula pasir berbutir halus (bisa blender dulu)
- Ambil 2 btr telur
- Gunakan 300 gr santan kental
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya wijen putih
Anda harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu, dan tapioka sebagai bahan dasar adonan kembang goyang. Ketiga jenis tepung ini dicampurkan dengan bahan-bahan lain seperti telur, gula, dan vanili. Tips Agar Kue Kembang Goyang Renyah dan Gurih. Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah.
Langkah-langkah membuat Kembang goyang renyah:
- Campur semua bahan kecuali wijen, saring, kemudian masukkan wijen
- Rendam cetakan kembang goyang kedalam minyak yang dipanaskan
- Ketika minyak telah panas, kecilkan api. Angkat cetakan celupkan kedalam adonan tetapi jangan sampai bagian atas cetakan terkena adonan ya.. langsung masukkan kedalam penggorengan. Diamkan beberapa detik kemudian goyang-goyangkan supaya adonan terlepas. goreng sampai matang, jangan lupa dibalik. (maaf fotonya ga lengkap 🙏)
- Angkat, tiriskan. Lakukan hingga habis
Sedangkan jika ingin lebih gurih, maka kami sarankan Anda menambah takaran santan dan garam. Karena kedua bahan inilah yang menjadi rahasia kue kembang goyang menjadi lebih. Tips Agar Kue Kembang Goyang Renyah dan Gurih. Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan kue kembang goyang yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah. Sedangkan jika kue kembang goyang ingin lebih gurih, maka kami sarankan Anda menambah takaran santan dan garam pada adonan kue nya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembang goyang renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
