Lagi mencari inspirasi resep pastel kering mini isi abon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel kering mini isi abon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel kering mini isi abon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pastel kering mini isi abon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pastel Kering Isi Abon Enak, Gurih, Renyah dan Mudah enak lainnya. rahasia resep kue pastel mini kering isi abon enak gurih renyah anti gagal untuk pemula. Assalamualaikum Bunda dan Ayah tercinta, masih di Kue Kering Lebaran. Resep Pastel Kering Isi Abon - Cemilan yang satu ini termasuk kue tradisional yang paling populer di negri kita, rasa dari pastel kering yang renyah dan gurih tak akan bosan memakannya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pastel kering mini isi abon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pastel Kering Mini Isi Abon memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pastel Kering Mini Isi Abon:
- Siapkan 250 gr Tepung terigu protein sedang
- Sediakan 50 gr Mentega, dicairkan
- Ambil 50 ml air
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Garam & Kaldu bubuk
- Sediakan 125 gr abon sapi/abon ayam
- Siapkan Minyak goreng
Lihat juga resep Pastel Abon Mini Crispy enak lainnya. CARA MEMBUAT PASTEL KERING ISI ABON: Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan telur lalu aduk rata. Kemudian masukkan mentega cair, aduk rata lagi Pastel kering isi Abon Pastel kering yang renyah ini dapat menjadi pengisi toples Anda. Rasanya gurih dengan isian Abon super yang khusus didatangkan dari dapur Bundaku..
Cara membuat Pastel Kering Mini Isi Abon:
- Campur tepung terigu, mentega cair, telur, air, garam & kaldu bubuk
- Uleni tapi tidak perlu sampai kalis. Yang penting tercampur. Koreksi rasa
- Diamkan kurang lebih 25 - 30 menit. Jangan lupa adonan ditutup serbet ya
- Bagi menjadi bulatan kecil-kecil
- Pipihkan bulatan kemudian isi dengan abon secukupnya, kemudian lipat menjadi 2 dan pilin/kepang. Selesaikan sampai habis adonannya.
- Goreng sampai kuning keemasan dan tiriskan. Masukkan ke dalam toples untuk menjaga kerenyahan pastel.
Ambil satu lembar kulit pastel.isi dengan sedikit abon.lalau tutup dan pilin hingga berbentuk pastel mini. Lapisi wadah untuk pastel yang sudah dicetak dengan tepung kering agar pastel tidak lengket. Letakkan pastel yang sudah di cetak ke sebuah wadah lakukan sampai semua adonan habis. Goreng pastel sampai berwarna emas kecokelatan. Sedang pastel kering biasanya berbentuk mini dan berisi abon, ebi atau kacang lalu pastel tutup cara membuatnya dengan dipanggang atau oven.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel kering mini isi abon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
