Sedang mencari inspirasi resep kembang goyang kacang wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang kacang wijen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang kacang wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kembang goyang kacang wijen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Resep Dan Cara Membuat Kembang Goyang Wijen Enak Dan Gurih - Indonesia memiliki banyak sekali makanan tradisional yang tak hanya khas namun juga nikmat untuk disantap. Namun sayangnya beberapa makanan tradisional di Indonesia mulai jarang ditemukan bahkan sudah tidak pernah lagi kita lihat ada yang menjualnya, sehingga terkadang muncul perasaan rindu untuk kembali menyantap makanan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kembang goyang kacang wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kembang goyang kacang wijen memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kembang goyang kacang wijen:
- Sediakan 75 gram tepung beras
- Gunakan 25 gram tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt vanili cair
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 150 ml santan kekentalan sedang
- Gunakan secukupnya Wijen putih
- Siapkan Kacang tanah oven(cincang kasar)
- Siapkan Pewarna makanan (optional)
Letakkan kue kembang ke dalam toples jika sudah dingin dan minyaknya sudah tiris. Selamat mencoba membuat Kue Kembang Goyang Wijen Hitam. Kembang Goyang Wijen by Wulan Isma. Kembang goyang adalah salah satu jualan saya, selain stik bawang kembang goyang juga banyak peminatnya bun Kembang goyang memang banyak dijual di luar.
Cara membuat Kembang goyang kacang wijen:
- Mixer gula dan telur hingga mengembang.
- Kemudian tambahkan tepung beras,tepung tapioka dan garam. Aduk rata dengan spatula.
- Setelah tercampur rata tuang secara perlahan santan,aduk rata kembali.
- Setelah tercampur rata tambahkan vanili cair.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian,beri pewarna makanan. Sedikit saja. Aduk rata.
- Tambahkan wijen dan kacang pada adonan.
- Panas kan minyak goreng agak banyak. Rendam cetakan kembang goyang ke minyak hingga cetakan panas.
- Setelah cetakan panas,celupkan cetakan ke adonan. Jangan sampai cetakan terendam full semua nya. Sisakan bagian atas nya. Kemudian goreng di minyak panas sambil cetakan di goyang hingga adonan lepas.
Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri. Lebih lezat, terjamin kebersihan & minyak yang digunakan, serta bisa disesuaikan selera. Biji wijen secukupnya; Cara membuat: Langkah pertama adalah menghancurkan kacang tanah hingga menjadi bubuk. Lalu campurkan kacang yang sudah halus dengan tepung terigu, susu bubuk dan gula halus yang sudah diayak terlebih dahulu. Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit kedalam adonan, aduk hingga rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kembang goyang kacang wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
