Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning (ala babang lalapan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu kuning (ala babang lalapan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (ala babang lalapan) enak lainnya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning (ala babang lalapan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning (ala babang lalapan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep bumbu kuning (ala babang lalapan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (ala babang lalapan) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (ala babang lalapan):
- Ambil 1 kg ayam potong
- Ambil 1 jempol lengkuas geprek (me : lengkuas bubuk secukupnya)
- Siapkan 5 daun jeruk hilangkan batangnya (opt, me : gak pake)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh geprek (me : sereh bubuk secukupnya)
- Gunakan Secukupnya air mendidih
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan Bumbu halus
- Sediakan 10 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 3 ruas kunyit bakar
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Gunakan 2 ruas jahe (opt)
Silahkan ungkep ayam sampai empuk dan kuahnya berkurang/surut; Panaskan minyak sampai panas lalu goreng ayam sampai permukaan luarnya cepat garing dan bagian dalam dagingnya masih tetap dalam kondisi lembut; Angkat dan tiriskan; Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. COM - Menu ayam bumbu kuning amat menggoda lidah karena citarasanya yang lezat karena berlumur aneka bumbu lada, santan dan kunyit sebagai penguning sekaligus pemantab.
Cara membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning (ala babang lalapan):
- Tumis bumbu halus dgn api sedang hingga harum. Masukkan daun salam, lengkuas bubuk, sereh bubuk
- Masukkan ayam potong dan aduk rata
- Masukkan air mendidih hingga ayam tenggelam dan beri garam. Aduk rata
- Ungkep ayam kurleb 30-45 menit dgn api sedang
- Kalau ayam sudah matang, angkat dan tiriskan. Ayam bisa disimpan di kulkas atau langsung digoreng
Resep ayam goreng bumbu kuning ungkep. Resep ayam goreng ungkep bumbu kuning.. Hasil pencarian untuk ayam ungkep bumbu kuning. Lihat juga resep Ayam ungkep bumbu kunyit enak lainnya. Advertisement Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep Sedrhana Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu kuning (ala babang lalapan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
