Sedang mencari ide resep ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang oven yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam panggang oven menggunakan 23 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam panggang oven:
- Ambil 1/2 Ekor Ayam
- Sediakan 1 potong jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 1 sdt ladaku
- Siapkan 5 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 4 daun salam
- Gunakan 1 buah sereh
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya asam jawa
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Ambil 7 buah bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit campur cabe merah
- Siapkan Bahan lainnya
- Siapkan Secukupnya margarin
- Gunakan Secukupnya Asam jawa
- Ambil 1/2 buah gula merah
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 35 gram kecap manis
- Siapkan Secukupnya air
Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Kita tetap bisa kok memasak resep ayam panggang kecap dengan wajan! Gas Duck Chasio Roaster merupakan alat panggang bebek peking. Oven Tabung ini digunakan untuk memanggang bebek peking, ayam merah atau chasio.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang oven:
- Siapkan bahan bahan yang akan dihaluskan
- Cuci bersih ayam dan beri lemon agar ayam tidak amis
- Haluskan bumbu yang dihaluskan dan tambahkan sedikit garam
- Masak bumbu yang sudah halus dalam wajan diberi margarin, tambahkan asam jawa, garam, dan kaldu ayam
- Jika bumbu sudah wangi, tambahkan air dan masukan ayam yang sudah dicuci
- Masukan asam jawa dan gula merah
- Ketika air sudah mulai mendidih masukan kecap manis
- Tunggu sampai air surut dan bumbu sudah sedikit agak kering
- Saat air sudah surut angkat ayam dan mulai masukan kedalam oven dengan suhu panggang 100 derajat dan tunggu selama 20 menit
- Taraaa.. ayam panggang oven sudah jadi dan siap disajikan bersama keluarga, jangan lupa siapkan sambal dan lalapan 😁
Cara Membuat Ayam Panggang: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, silahkan Setelah matang, keluarkan ayam dari oven dan sajikan dalam piring saji untuk kemudian ayam. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan. Kita berkreasi dengan memasak ayam panggang oven, sangat mudah untuk dibuat dan harga ini sangat terjangkau, bisa dibeli di pasar tradisional. Beli aneka produk di Toko ayam panggang oven - VOC secara online sekarang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
