Anda sedang mencari ide resep chicken cordon bleu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken cordon bleu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken cordon bleu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Cordon Bleu menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Cordon Bleu:
- Sediakan 1/5 kg ayam dada di fillet
- Gunakan Tepung terigu serba guna secukupnya (me : sajiku)
- Gunakan secukupnya Tepung panir
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bahan saos :
- Gunakan 5 sdm Saos barbequ
- Siapkan 1/2 bh Bawang bombay diiris
- Ambil 1 siung Bawang putih digeprek
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan Lada (me : gak pake karna buat anak2)
- Ambil secukupnya Minyak
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan 1 bh wortel dipotong memanjang
- Gunakan 1 ons kacang buncis
- Sediakan 2 bh Jagung manis dipipil
- Sediakan 1/2 kg Kentang dipotong memanjang
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Cara menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Campurkan tepung terigu serba guna dengan air, aduk2 kemudian masukkan ayam fillet yg sudah dicuci bersih. Diamkan sebentar
- Kemudian baluri ayam dengan tepung panir, lalu goreng menggunakan api sedang. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- Saos : tumis bawang bombay n bawang putih hingga harum, kemudian masukkan saos barbeqiu, tambahkan air sekupnya
- Masukkan gula dan garam, tes rasa
- Kemudian masukkan larutan tepung maizena, aduk2 sampe mengental lalu diangkat
- Kukus bahan pelengkapnya (wortel, jagung dan buncis)
- Goreng kentang hingga kecoklatan, lalu angkat
- Sajikan ayam dan bahan pelengkap, siram dengan saos barbequ.
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Cordon Bleu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
