Lagi mencari ide resep kembang goyang wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang wijen yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang wijen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kembang goyang wijen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kembang goyang wijen, video ini, cara buat kembang goyang gurih dan renyah, teman simak ya, Resep kembang goyang, Di video nya Selamat Mencoba ya Bunda. Khusus yang suka ngemil. klo blm nyobain Kembang Goyang Wijen. Ikut meramaikan event resep #jajanantempodoeloe berbahan non terigu,, saya membuat Kembang Goyang Wijen yg merupakan cemilan tradisional khas betawi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kembang goyang wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kembang Goyang Wijen menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kembang Goyang Wijen:
- Sediakan 300 gram Tepung Beras
- Siapkan 150 gram Tepung Tapioka
- Gunakan 200 gram Gula Pasir
- Sediakan 1/4 sdt Vanili
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 butir Telur Suhu Ruang
- Gunakan 400 ml Air Suhu Ruang
- Ambil 2 sdm Wijen
Kembang Goyang Wijen by Wulan Isma. Campur semua bahan tepung, garam, dan vanili. Masukkan campuran tepung ke hasil kocokan telur. Masukkan biji wijen ke dalam adonan, aduk rata.
Cara menyiapkan Kembang Goyang Wijen:
- Campur dan adukan semua bahan menjadi 1 dan tambahkan wijen sebagai toping. Aduk sampai adonan menjadi satu.
- Panaskan minyak dengan takaran yang cukup banyak. Taruh alat pencetak di dalam minyak, sampai minyak panas pada api kecil agar tidak terlalu panas.
- Celipkan alat ke dalam adonan, jangan sampai merendam alat. Tapi sampai batas atas alat yang berbentuk buka.
- Lalu celupkan ke dalam minyak panas dengan sedikit di goyang-goyang agar adonan lepas sendiri.
- Tunggu sampai berubah warna kekuningan. Lalu angkat dan tiriskan. Selamat mencoba!
Panaskan minyak dengan api sedang, usahakan banyak hingga kembang goyang bisa tenggelam. Siapkan cetakan, celupkan cetakan ke minyak dulu, kemudian celupkan ke adonan hingga hampir penuh dan masukkan ke dalam minyak panas. Kue kembang goyang umumnya dibuat dari tepung beras. Seiring dengan perkembangan zaman, kue ini memiliki penambahan varian. Beberapa diantaranya seperti frambozen, pandan & biji wijen sebagai variasi rasanya hingga penambahan warna yang membuat penampilan kue yang satu ini tampak makin menarik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kembang Goyang Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
