Lagi mencari inspirasi resep chicken cordon bleu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken cordon bleu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken cordon bleu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Cordon Bleu menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Siapkan Fillet Ayam 1/4 (bagian dada)
- Siapkan 1 butir Telor
- Sediakan secukupnya Tepung panir
- Ambil Tepung terigu secukupnya (aku pake sasa tepung sebaguna)
- Gunakan Saos bbq (aku pake delmonte)
- Ambil Mayonaise (maestro)
- Sediakan Merica
- Gunakan Mustard kalo ga ada pake saos tomat juga gpp
- Ambil Smoke beef (pake yg bernard tergantung selera)
- Siapkan Keju chedar
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Cara membuat Chicken Cordon Bleu:
- Tipiskan ayam dgn cara penggeprek daging kemudian setelah selesai taburi garam, merica dan saos tomat/mustard tergantung selera.
- Kemudian siapkan smoke beef, keju yg sudah dipotong, tepung terigu, tepung panir dan telor yang sudah dikocok. Taruh smoke beef diatas daging ayam td dan tambahkan keju.Kemudian gulungkan, setelah digulung taburi tepung terigu, celupkan ke telur dan balur dengan tepung panir untuk hasil yg baik bagian bawah yg terbuka dapat di jepit oleh tusuk gigi.
- Setelah selesai diamkan 5 menit kemudian goreng diminyak panas dengan api yg sedang agar matang sampai ke dalam. Kemudian tambahkan saus bbq dan mayonaise.
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken cordon bleu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
