Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kenyal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ternyata bikin bakso daging sapi lebih susah dari bikin bakso ikan, sudah beberapa kali saya membuat bakso daging sapi, tapi hasilnya selalu gagal. Jangan lihat bentuknya yang tidak mulus yaaa :D Ini karena saya kurang halus memblendernya.karena terburu buru jadi saya blender asal halus. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Resep dan Cara Mambuat Bakso yang Kenyal dan Lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso sapi kenyal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sapi kenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi Kenyal memakai 33 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Sapi Kenyal:
- Ambil Bahan Utama :
- Gunakan 300 gr daging sapi (tanpa lemak)
- Gunakan 200 gr daging ayam fillet
- Gunakan 250 gr iga sapi
- Sediakan 1 bh tahu putih (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 bks mie kuning
- Gunakan Adonan Bakso :
- Ambil 10 sdm tepung tapioka
- Ambil 5 bh bawang putih (goreng dulu kemudian haluskan)
- Gunakan 1 bh putih telur
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 80 gr es batu
- Ambil Sejumput gula
- Sediakan Bahan Kuah :
- Ambil 10 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 15 siung bawang merah (haluskan)
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 3 btg seledri (cincang)
- Sediakan 3 btg daun bawang (cincang)
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Secukupnya taoge
- Sediakan Secukupnya mie kuning (rebus)
- Siapkan Secukupnya goreng
- Ambil Secukupnya siomay
- Ambil Secukupnya sambal
- Sediakan Secukupnya saus tomat
- Gunakan Secukupnya kecap
Berikut beberapa di antaranya: Gunakan Daging Sapi Segar dan Berkualitas Tinggi. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Itulah resep bakso sapi isi keju dan bakso kenyal berikut cara membuatnya. Dengan memahami setiap alat dan bahan serta cara membuat, sebenarnya tidaklah terlalu sulit untuk mempraktekkannya.
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Kenyal:
- Siapkan bahan. Potong terlebih dahulu daging sapi dan daging ayamnya
- Masukkan daging sapi dan daging ayam kedalam chopper. Haluskan, tambahkan es batu giling lagi. Kemudian masukkan putih telur proses lagi sampai tercampur rata
- Tambahkan tepung tapioka, bawang putih, baking powder dan merica. Proses sampai halus dan tercampur semua
- Didihkan air, kecilkan api. Bentuk adonan bulat". Masukkan kedalam air mendidih, besarkan apinya. Tunggu sampai mengapung, tanda bakso sudah matang
1. Lakukan sampai adonan habis. Tunggu bakso sampai mengapung, angkat & tiriskan
1. Untuk kuah bakso, didihkan air dipanci yang lain. Tambahkan garam, kemudian masukkan iga sapi. Tunggu -/+ 30menit
- Kemudian tambahkan bawang putih geprek & bumbu yang sudah ditumis. Beri secukupnya garam, gula, merica & kaldu jamur. Koreksi rasa, siap disajikan di mangkok
- Saran penyajian. Sajikan bakso dengan pelengkapnya
Bakso cukup banyak macamnya, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak Untuk cara membuat bakso sapi yang enak dan kenyal, ada beberapa tips yang harus kamu. Akhir bisa buat Bakso Sapi yg kenyal.seneengnya pake binggits. Cara membuat bakso sapi kenyal: Campur semua bahan bakso, kemudian masukkan bumbu bakso. Bulatkan bakso dengan bantuan dua buah sendok makan. Resep Bakso Sapi dan Kuahnya Komplit Sederhana Spesial Kenyal Alami Asli Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!