Sedang mencari inspirasi resep chicken cordon bleu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken cordon bleu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken cordon bleu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken cordon bleu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Cordon Bleu menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Sediakan 250 gr dada ayam utuh, fillet agak tipis
- Ambil 2 lembar daging asap burger
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan secukupnya bahan marinasi ayam: garam dan lada
- Gunakan Secukupnya tepung panir
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu
- Gunakan Secukupnya keju mozarella
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Garnish : rebusan wortel, buncis dan french fries
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Cara menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Fillet ayam menjadi dua porsi, kemudian geprek-geprek ayam dengan pisau atau alat dan marinasi dengan lada dan garam. Diamkan selama 10 menit.
- Tata ayam yang sudah dimarinasi sebagai alas, kemudian tata daging asap diatas ayam dan letakkan keju diatas daging.
- Gulung tatanan ayam, daging keju, hingga terbungkus ayam. Gulingkan kedalam tepung bumbu, celupkan ke telur, gulingkan ke tepung panir, celupkan ke telur lg dan gulingkan ke tepung panir lagi, supaya adonan tertutup sempurna.
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken cordon bleu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
