Anda sedang mencari ide resep chicken cordon bleu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken cordon bleu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken cordon bleu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken cordon bleu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Cordon Bleu memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Cordon Bleu:
- Sediakan 800 gr dada ayam fillet (6pcs)
- Sediakan 3 lembar smoked beef (masing-masing dipotong menjadi 2)
- Ambil 3 lembar keju slice (masing-masing dipotong menjadi 2)
- Sediakan 2 bh telur (kocok)
- Ambil secukupnya keju mozarella parut
- Gunakan secukupnya tepung terigu
- Siapkan secukupnya tepung roti
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Langkah-langkah membuat Chicken Cordon Bleu:
- Iris tipis dada ayam fillet, tusuk-tusuk dengan garpu, marinasi dengan garam & lada. Diamkan selama 15-20 menit.
- Ambil 1 iris dada ayam, tambahkan smoked beef, keju slice, dan mozarella secukupnya. Tutup dengan 1 iris dada ayam di atasnya.
- Balur dengan tepung terigu hingga rata & angkat. Masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok hingga rata & angkat. Balur dengan tepung roti hingga rata. Lakukan step yang sama untuk semua irisan daging ayam.
- Simpan di dalam freezer kurang lebih 60-90 menit agar adonan menempel.
- Goreng ayam hingga berwarna coklat gold, siap dihidangkan.
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Cordon Bleu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
