Anda sedang mencari ide resep pastel abon renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel abon renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel abon renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pastel abon renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Dulu punya mindset buat kue lebaran itu susah ribet capek, sekarang udah ga lagi. Alhamdulillah ternyata mudah kalau udah dicoba, rasanya pun lebih enak. Langsung berhasil juga sekali coba. rahasia resep kue pastel mini kering isi abon enak gurih renyah anti gagal untuk pemula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pastel abon renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pastel Abon renyah menggunakan 7 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pastel Abon renyah:
- Sediakan 250 gr/ 25sdm tepung protein sedang
- Siapkan 50 gr/ 4sdm mentega
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 110 ml air (bisa ditambah/dikurangkan)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan isian :
- Gunakan 100 gr abon
Hampir disetiap keluarga abon ini selalu dijadikan sebagai makanan favorit. makanan yang satu ini dapat dijadikan sebagai luak karena memang rasanya yang gurih. Selain itu, abon juga bisa dipadukan dengan berbagai macam makanan. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar.
Langkah-langkah membuat Pastel Abon renyah:
- Campur bahan- bahan (terigu, mentega, garam) ke dalam wadah/ bowl lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni dan di cek (kalau adonan sudah ckp lembek tidak perlu ditambahkan lagi airnya).
- Uleni adonan hingga kalis elastis. Tidak mudah sobek saat adonan di renggangkan.
- Setelah kalis, diamkan adonan selama 30 menit. Tutup rapat.
- Setelah didiamkan adonan siap di olah. Ambil sebagian adonan, giling dengan rolling pin/gelas smp tipis (tapi jgn terlalu tipis ya). Cetak menggunakan mulut gelas, lalu ambil adonan dn cetak di cetakan pastel mini.
- Kemudian isi adonan dengan abon, banyaknya sesuai selera dikira2 aja.
- Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak (menggunakan minyak yang banyak agar pastel terendam) dengan api sedang. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan adonan, diamkan beberapa saat agar adonan pastel terbentuk dulu lalu aduk2 perlahan (biar tidak gosong) sampai warna kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Diamkam pastel pada suhu ruang. Setelah pastel dingin masukkan ke dalam toples tertutup agar tetap renyah dan tahan lama.
- Selamat mencoba😉
- Note : kalau tidak punya cetakan pastel mini bisa dibentuk manual ya, adonan dibentuk dan dipilin sendiri.
Bertekstur renyah damn lembut, tidak heran banyak yang suka dengan pastel. Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Resep Kue Kulit Pastel Gurih dan Renyah adalah kue yang semacam pasty yang dibuat dengan menaruh atau meletakkan isian di atas adonan. Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel abon renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
