Sedang mencari inspirasi resep kembang goyang asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang goyang asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kembang goyang asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kembang Goyang Asin Gurih(Tanpa Mixer) enak lainnya. Kembang goyang merupakan jajanan khas nusantara yang memiliki bentuk seperti bunga yang memiliki perpaduan rasa Manis Asin Renyah Gurih. Cara memasaknya yang dicetak dengan cara digoyang menjadikan makanan ini disebut kembang goyang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kembang goyang asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kembang Goyang Asin memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kembang Goyang Asin:
- Sediakan 150 gr tepung beras
- Siapkan 350 ml air
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung kanji (me sagu)
- Ambil 65 ml santan instan
- Sediakan 2 sdm margarin cairkan
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur sebesar ibu jari (tambahan dari saya)
Kue kembang goyang masakan khas betawi ini sangat renyah bentuknya unik dan juga beda dengan kembang goyang lain nya Home made ( buatan sendiri ) dijamin nagih, Kami tidak stock, Anda pesan kami buat ( kami sangat menjaga kualitas rasa ). KUE KEMBANG GOYANG / KUE SEROJA ASIN GURIH By: Wawa Wiati. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Kue Kembang Goyang Asin. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Kue Kembang Goyang Asin dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep.
Langkah-langkah menyiapkan Kembang Goyang Asin:
- Campur semua tepung,lada bubuk,garam dan kaldu bubuk.aduk agar tercampur rata 👇🏻
- Margarin cair yang sudah suhu ruang campur dengan telur,santan dan bumbu yang dihaluskan.aduk sampai tercampur 👇🏻
- Tuang adonan margarin ke tepung,masukan air aduk pakai whisk sampai licin/tidak ada yang bergerindil 👇🏻
- Panaskan minyak dan cetakan dengan api sedang,kalo sudah panas celupkan cetakan ke wadah adonan jangan sampai terendam semua cetakannya.biarkan 7 detik lalu angkat dan masukkan ke minyak panas sambil digoyang goyang naik turun agar terlepas 👇🏻
- Lakukan sampai semua habis,saya sekali goreng langsung 4 jadi kalo udah lepas biarkan cetakannya direndam lg di minyak panas selama 7 detik baru masukan ke wadah adonan begitu seterusnya.adonan yang pertama masuk kalo sudah mulai kecoklatan angkat(jangan lupa dibalik dulu sebelumnya)tiriskan Sampai dingin baru simpan toples😉
Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Cari produk Kerupuk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kue kembang goyang or kuih loyang is an Indonesian and Malaysian flower-shaped traditional snack (), associated with Betawi cuisine and Malay cuisine. If it is translated into English, the word kembang goyang means a shaking flower ().
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kembang goyang asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
