Lagi mencari inspirasi resep kembang goyang🌸 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang goyang🌸 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue kembang goyang or kuih loyang is an Indonesian and Malaysian flower-shaped traditional snack (), associated with Betawi cuisine and Malay cuisine. If it is translated into English, the word kembang goyang means a shaking flower (). Kue kembang goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang🌸, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kembang goyang🌸 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kembang goyang🌸 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kembang Goyang🌸 menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kembang Goyang🌸:
- Sediakan 50 gram tapioka
- Ambil 50 gram tepung terigu
- Ambil 200 gran tepung beras
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Siapkan 1 bungkus santan kara (65ml)
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 2 sdm blueband (dilelehkan)
- Ambil vanilli/vanilla
Kembang goyang sejatinya merupakan nama sejenis perhiasaan & biasa dipasangkan pada rambut ataupun sanggul Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang. Kue ini dikenal di berbagai daerah di indonesia. Di sumatra kue ini dikenal dengan nama kue kembang loyang.
Cara membuat Kembang Goyang🌸:
- Kocok telur + gula + garam pakai whisker
- Masukkan air + santan + semua tepung (aduk menjadi satu sampai tdk bergerindil) dan masukkan lelehan blueband dan vanili.. bentuk adonan tdk kental tdk jg cair..
- Ambil cetakan kembang goyang.. panaskan di minyak panas.. cetakan jgn sampai terlalu panas krn bila dicelupkan di adonan akan matang.. cetakan jg jgn terlalu dingin krn tdk akan menempel.. ckp sekali saja mencelupkan cetakan ke adonan dgn panas cetakan yg sedang..
- Goreng jangan terlalu kecoklatan krn hasilnya akan mnjadi gosong.. ckp kekuningan.. angkat..
- Selamat mencoba
Kue ini biasa disajikan di acara acara tertentu seperti hajatan sampai lebaran. Resep Kembang Goyang - Kembang goyang merupakan camilan khas Indonesia, berbentuk seperti bunga, Kue Kembang Goyang tidak hanya unik dan lezat saja. Dalam hal pembuatannya kue ini juga tergolong sangat menarik karena pada saat membuat kue ini, diharuskan dengan menggoyang-goyangnya cetakan adonan di atas minyak. Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembang goyang🌸 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
