Sedang mencari inspirasi resep kembang goyang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kembang goyang renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kembang Goyang Kriuk Anti Gagal enak lainnya. Resep Kembang Goyang (Antari) Renyah Anti Gagal. Ada beberapa versi resep kembang goyang ya, ada yg pakai tepung beras saja, ada yg ditambahi tapioka, ada yg ditambahi terigu, margarin, dll.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kembang goyang renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembang Goyang Renyah menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kembang Goyang Renyah:
- Gunakan 500 gr Tepung beras
- Sediakan 250 gr Tepung Sagu
- Ambil 200 gr Gula pasir
- Gunakan 6 butir Telur
- Gunakan 500 ml Santan kental (1 buah kelapa)
- Ambil 1/2 Sdt Garam
- Siapkan secukupnya Vanili
- Gunakan Biji wijen secukupnya
- Sediakan 1 ltr Minyak Goreng
Anda harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu, dan tapioka sebagai bahan dasar adonan kembang goyang. Ketiga jenis tepung ini dicampurkan dengan bahan-bahan lain seperti telur, gula, dan vanili. Tips Agar Kue Kembang Goyang Renyah dan Gurih. Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah.
Langkah-langkah membuat Kembang Goyang Renyah:
- Kocok lepas telur, garam, gula, vanili
- Setelah tercampur rata.. Masukkan tepung beras dan tepung sagu
- Tambahkan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata dan tidak ada yang menggumpal
- Panaskan minyak, celup cetakan kembang goyang ke dalam minyak biarkan panas. Taburi biji wijen pada permukaan adonan sedikit demi sedikit. Cetak adonan kembang goyang dengan mencelupkan cetakan yang panas tadi ke adonan yang sudah ditaburi wijen, lalu digoreng hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.
- Jika wijen sudah tidak terlihat di permukaan adonan, dapat ditambah lagi. Ulangi proses tersebut hingga adonan habis.
Sedangkan jika ingin lebih gurih, maka kami sarankan Anda menambah takaran santan dan garam. Karena kedua bahan inilah yang menjadi rahasia kue kembang goyang menjadi lebih. Tips Agar Kue Kembang Goyang Renyah dan Gurih. Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan kue kembang goyang yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah. Sedangkan jika kue kembang goyang ingin lebih gurih, maka kami sarankan Anda menambah takaran santan dan garam pada adonan kue nya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kembang goyang renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
