Lagi mencari inspirasi resep kembang goyang renyah & enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang renyah & enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kembang Goyang Kriuk Anti Gagal enak lainnya. Resep Kembang Goyang (Antari) Renyah Anti Gagal. Ada beberapa versi resep kembang goyang ya, ada yg pakai tepung beras saja, ada yg ditambahi tapioka, ada yg ditambahi terigu, margarin, dll.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang renyah & enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kembang goyang renyah & enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kembang goyang renyah & enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembang Goyang renyah & Enak menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kembang Goyang renyah & Enak:
- Siapkan 300 gram Tepung terigu
- Gunakan 200 gram Tepung Tapioka
- Siapkan 175 gram Gula pasir halus (saya blender)
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan Air secukupnya ato sktr 500 ml
- Sediakan 1 bungkus Vanili bubuk
- Sediakan 1 butir Telur utuh
- Sediakan 1 butir Kuning telur
- Ambil Wijen secukupnya (Bisa skip)
- Ambil Minyak secukupnya utk menggoreng
Anda harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu, dan tapioka sebagai bahan dasar adonan kembang goyang. Ketiga jenis tepung ini dicampurkan dengan bahan-bahan lain seperti telur, gula, dan vanili. Tips Agar Kue Kembang Goyang Renyah dan Gurih. Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah.
Cara membuat Kembang Goyang renyah & Enak:
- Kocok telur, garam dan gula hingga larut,,,setelah larut campurkan tepung,,lalu tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk supaya rata. Pemakaian air tergantung dengan kelembaban tepung masing2,,,kalo dirasa masih padat tambahin lagi,,,,jangan lupa tambahkan Vanili bubuknya yaa biar wangi,,,,(Saya lupa fotoin😊)
- Saring adonan supaya tidak menggerindil,,,,
- Kalo mau warna-warni bagi adonan menjadi bbrpa bagian kemudian ditambahkan pewarna sesuai selera,,dan campurkan dngn biji wijen yaa,,,,kalo ga suka boleh ga pake,,,jangan lupa panaskan minyak dan rendam cetakannya sampai benar2 panas,,,,
- Kalo minyak sudah panas,,,masukkan cetakan ke dlm adonan jangan sampai terendam semua nanti adonan ga mau lepas cukup mpe batas aja,,,
- Masukan ke dlm minyak biarkan sebentar,,lalu goyang2kan cetakan sampe adonan terlepas,,,
- Goreng dngn api sedang ato kecil,,,jgn lupa bolak -balik yaa,,,biar ga gosong,,,,kalo dirasa udah matang angkat,,,ato sampe minyak udah ga berbuih lgi,,,,kalo mau bentuk melengkung cetak dengan gelas ato cangkir,,,,
Sedangkan jika ingin lebih gurih, maka kami sarankan Anda menambah takaran santan dan garam. Karena kedua bahan inilah yang menjadi rahasia kue kembang goyang menjadi lebih. Tips Agar Kue Kembang Goyang Renyah dan Gurih. Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan kue kembang goyang yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah. Sedangkan jika kue kembang goyang ingin lebih gurih, maka kami sarankan Anda menambah takaran santan dan garam pada adonan kue nya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembang goyang renyah & enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!