Sedang mencari ide resep chicken cordon bleu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken cordon bleu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken cordon bleu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Cordon Bleu memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Gunakan 2 buah dada ayam, bagi masing" 2 bagian lalu iris melebar
- Ambil secukupnya Garam dan lada
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 4 lbr smoked beef
- Sediakan 4 btg keju soft
- Gunakan secukupnya Tepung terigu
- Siapkan secukupnya Tepung roti
- Sediakan Saus Lada Hitam
- Sediakan 1/4 buah bw bombay, cacah halus
- Sediakan 2 siung bw putih, cacah halus
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm munjung lada hitam butiran kasar
- Ambil 1-2 sdm air larutan maizena
- Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Pukul" dada ayam hingga agak tipis, taburi dgn garam dan lada, ratakan (total ada 4 buah dada ayam ya)
- Beri 1 lmbr smoked beef dan 1 btg keju ditengahnya, lalu gulung, rekatkan dgn bantuan tusuk gigi
- Lumuri permukaan dada ayam dgn tepung, masukkan ke kocokkan telur, lalu balur dgn tepung roti hingga tertutup rata. Simpan dalam kulkas selama 30 menit agar set
- Panaskan minyak, goreng ayam deep fried hingga matang (pake api kecil aja ya supaya matang merata dan tdk cepat gosong)
- Sajikan dengan saus lada hitam/ saus favorit dan pelengkap seperti kentang goreng dan sayuran
- Lelehkan sedikit margarine, tumis duo bawang hingga wangi. Masukkan bahan lain, koreksi rasa. Masak hingga mengental.matikan api
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken cordon bleu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
