Lagi mencari inspirasi resep chicken cordon bleu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken cordon bleu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken cordon bleu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Cordon Bleu menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Siapkan 200 gr ayam dada fillet
- Ambil 20 gr tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 30 gr bread crumb
- Siapkan 10 gr mozzarella
- Gunakan 1 lembar smoked beef
- Sediakan 200 ml olive oil
- Siapkan 1 sdt mustard, L&P sauce
- Ambil Secukupnya salt & pepper
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Tipiskan ayam, lebarkan, bumbui dengan lada, garam, mustard dan L&P sauce, marinade
- Isi tengahnya dengan smoked beef dan mozzarella, lipat yang rapih
- Lakukan breading, pertama gulingkan ayam ketepung terigu, kemudian ke telur, dan terakhir ke bread crumb
- Bungkus dengan plastic wrap, simpan di kulkas ± 10 menit
- Setelah minyak panas, goreng dengan api sedang
- Plating dengan vegetables dan sauce sesuai selera. Selamat mencoba 🤗
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken cordon bleu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
