Lagi mencari inspirasi resep kembang goyang matahari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang matahari yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang matahari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kembang goyang matahari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Karena tektur yang keras dan rangup, mungkin jenis makanan ini adalah jenis makanan keropok/ kerupuk. Tapi banyak juga yang menyebutnya dengan kue. Lihat juga resep Kue kering matahari/kembang goyang renyah banget enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kembang goyang matahari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kembang goyang matahari memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kembang goyang matahari:
- Gunakan 150 gr tepung beras
- Ambil 65 ml santan kara
- Ambil 1 butir telur utuh
- Siapkan sedikit Garam
- Ambil 45 gr Gula
- Sediakan Air 150 ml / secukupnya
- Siapkan 5 sdm Wijen/ seperlunya
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Panganan ini banyak dijual di tempat oleh oleh di jakarta. Belanja online fashion & lifestyle segampang maen sosial media. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Di daerah lain kue kering atau lebih tepatnya kudapan kering ini namanya macam-macam.
Langkah-langkah membuat Kembang goyang matahari:
- Masukkan semua bahan jadi satu aduk2 sampai tercampur rata tidak ada gerindil lagi dengan kekentalan sedang. Jika ingin tipis bisa dg kekentalan mendekati encer.wijennya 3 sdm makan dahulu nanti dipertengahan baru masukkan lagi yg 2 sdm tes rasa ya kurang manis apa asin 😁
- Panaskan minyak beserta cetakan kembang goyang dg api sedang.. kalau sudah panas bisa di celupkan ke adonan (jangan sampai tenggelam, peres saja biar bisa lepas) lalu masukkan ke minyak sambil digoyang2 cetakannya.. bila sudah agak kaku angkat cetakan… dan balik. Jangan gosong ya bunsay😍. Kalau minyak kepanasana kecilkan saja.
Ada yang menyebut kue Bunga Matahari, Antari dan Lentari dll. Kami Jual Kembang Goyang, Kue Kering Matahari, Kue Kering Enak, Kue Lebaran Enak hadir untuk menemani waktu kebersamaan anda bersama keluarga, teman dan saudara bahkan dapat membantu meningkatkan Usaha Anda dengan menjadi reseller kami, Selain itu bisa digunakan sebagai souvenir oleh-oleh atau hantaran pernikahan. Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Kue kembang goyang Dibuat dari tepung beras.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembang goyang matahari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
