Anda sedang mencari inspirasi resep chicken cordon bleu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken cordon bleu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken cordon bleu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Cordon Bleu menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Cordon Bleu:
- Gunakan 250 gr dada fillet
- Siapkan 4 buah smoked beef
- Gunakan 2 buah keju sliced
- Siapkan secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Tepung panir/ roti
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Kentang goreng
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Cara membuat Chicken Cordon Bleu:
- Belah dada menjadi 2 bagian. Lalu belah tengahnya jangan sampai putus. Gepuk2 ayam dengan ulekan agar pipih. Lalu beri seasonal.
- Siapkan plastik wrap, Masukan 2 smoked beef dan 1 keju. Lakukan pada ayam 1 nya lagi. Gulung ayam dan bungkus dengan plastik wrap. Masukan kedalam frezer selama 15 menit.
- Keluarkan ayam, baluri dengan telur lalu dilanjutkan dengan baluran tepung roti. Bisa langsung digoreng atau disimpan di frezer. Goreng hingga cokelat dengan api kecil agar matang hingga kedalam. Sajikan dengan kentang goreng, saus dan sayur sesuai selera yaa.
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken cordon bleu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
