Sedang mencari inspirasi resep sambal tempoyak teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tempoyak teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Balik lagi di channel aku Agustin Mutmainah di video kali ini aku bakalan kasih resep sambal tempoyak ikan teri yang enak dan gak ribet jadi. Assalamualaikum bunda, Kali ini mamalia masak sambal tempoyak / durian yg di fermentasikan. Cara membuatnya sederhana banget ya bunda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempoyak teri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal tempoyak teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tempoyak teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Tempoyak Teri menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Tempoyak Teri:
- Siapkan 200 gr tempoyak durian
- Siapkan 50 gr teri
- Ambil 10 buah cabe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel). Berbalik pada Sambal Tempoyak, rahsianya ialah penggunaan isi durian yang baru yang masih manis. Kalau dah lama ianya menjadi masam seperti tempoyak. Dah tak sedap untuk sambal ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tempoyak Teri:
- Haluskan cabe n kunyit. Sereh di geprek Cuci bersih teri n goreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus sampai kuning, masukkan tempoyak, sereh, gula n garam, aduk rata, tambahkan air, aduk sampai air mengering. Koreksi rasa.
- Angkat n sajikan. Selamat mencoba n semoga suka😊😊
Sambal tempoyak siap untuk dinikmati bersama dengan nasi dan juga lauk. Tambahkan teri, aduk rata dan angkat. Find sambal tempoyak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Sambal tempoyak memiliki rasa asam pedas, berasal dari sambal yang melewati proses fermentasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tempoyak teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
