Anda sedang mencari ide resep bakso sapi kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso sapi kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Perlu diketahui bahwa bakso sapi merupakan jenis bakso yang paling banyak ditemui dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso sapi kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso sapi kuah menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso sapi kuah:
- Gunakan 30 buah bakso sapi (aku pakai merk monalisa)
- Sediakan 4 buah tahu kulit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 bua wortel
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap masakan
- Siapkan Stengah sendok lada bubuk
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan untuk kuah :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Bahan untuk mie :
- Sediakan 2 papan Mie kuning
- Gunakan Untuk sambalnya, di ulek :
- Ambil 20 buah cabai rawit merah (rebus terlebih dahulu)
- Siapkan Stengah sendok garam
- Siapkan 1 sendok minyak
Bakso adalah makanan yang sangat populer di indonesia. Bukan hanya kalangan bawah yang gemar mengonsumsi bakso akan tetapi kalangan menengah sampai kalangan atas juga meminati jajanan. Bakso is a popular street food in Indonesia. There's even a children song about this food, which I am quite proud to say that I still remember the lyrics to it, haha.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso sapi kuah:
- Siapkan panci ukuran sedang, masukan air 7 gelas ukuran besar, jika sudah mendidih masukan bumbu yang dihaluskan, daun salam, daun jeruk
- Jika sudah 5 menit, saring pindahkan ke panci ukuran yang sama, agar kuahnya tidak keruh, kemudian jika sudah disaring masukan lada, bakso, wortel, garam.
- Rebus lebih dari 5 menit, kemudian masukan tahu, lalu daun bawang, tes rasa, jika sudah pas siap dihidangkan
- Untuk hidangan mie : rebus mie jangan terlalu lama, stengah matang saja kemudian angkat
- Untuk hidangan sambalnya : rebus cabe rawitnya 2 menit, kemudian ulek campur garam n beri minyak sedikit. Jika sudah beri air secukupnya
The main thing about bakso is, of course. Bakso sapi yang disajikan dengan kuah gurih serta bahan pelengkap seperti mi, tahu, sawi, dan bawang goreng ini memang kerap menemani jam makan orang Indonesia. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Sajikan bakso sapi dengan kuah bakso selagi panas. Buku "Rupa-rupa Bakso dan Pelengkapnya" karya Redaksi Saji terbitan PT Media Boga Utama dapat dibeli secara online di Gramedia.com.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso sapi kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!