Anda sedang mencari ide resep kembang goyang 🌈 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang goyang 🌈 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang 🌈, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kembang goyang 🌈 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kue kembang goyang or kuih loyang is an Indonesian and Malaysian flower-shaped traditional snack (), associated with Betawi cuisine and Malay cuisine. If it is translated into English, the word kembang goyang means a shaking flower (). Kue kembang goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kembang goyang 🌈 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kembang Goyang 🌈 memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kembang Goyang 🌈:
- Sediakan 125 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 25 gr tepung beras
- Ambil 75 gr gula pasir
- Ambil 250 ml santan (santan instan 65ml + air)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm wijen
- Siapkan pewarna merah muda & ungu
Repeat steps until batter is finished. Let it cool, and store in jar. Ini kembang goyang resep keluarga kami lohhh Yummy banget. bikin nya gampang, rasanya endull, makannya selalu jadi camilan kesukaan kami. Yuk dicoba buat 😊🤤 Video bikin di youtube : Susi Lestaa Ps.
Cara membuat Kembang Goyang 🌈:
- Siapkan bahan
- Campurkan telur & gula, kocok hingga tercampur rata & gula larut lalu masukkan santan & garam, kocok kembali
- Masukkan tepung maizena, tepung beras, tepung terigu & wijen, aduk rata hingga benar² halus. Bagi menjadi 3 lalu beri pewarna makanan
- Panaskan minyak, rendam cetakan dlm minyak panas. Setelah cetakan di rasa cukup panas, celupkan cetakan panas ke dlm adonan (jgn smp tenggelam)
- Masukkan ke dlm minyak panas, tahan beberapa detik lalu goyangkan hingga adonan terlepas (setelah adonan lepas, rendam kembali cetakan ke dlm minyak panas sebelum di celup kembali)
- Jangan lupa bolak balik agar tdk gosong (menggunakan api sedang) ulangi hingga adonan habis. Angkat, sisihkan
- Setelah dingin, masukkan ke dlm toples & siap disajikan
Ada banyak banget menu di youtube ku, bisa dicek DapurSiJune. Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Kembang goyang sejatinya merupakan nama sejenis perhiasaan & biasa dipasangkan pada rambut ataupun sanggul Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang. Kue ini dikenal di berbagai daerah di indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kembang goyang 🌈 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
