Lagi mencari ide resep chicken cordon bleu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon bleu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken cordon bleu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. You'd swear it's fried - but it's baked.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken cordon bleu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken cordon bleu memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken cordon bleu:
- Sediakan fillet Dada ayam
- Sediakan Smoked beef
- Ambil Keju mozarella
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya tepung terigu
- Siapkan Secukupnya tepung roti
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada hitam
- Sediakan Secukupnya bawang putih bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.
Cara membuat Chicken cordon bleu:
- Belah dada ayam fillet melebar. Lalu dipukul2 hingga rata dan lebar
- Letakkan smoked beef dan keju mozarella yg telah dipotong memanjang diatas dada ayam
- Gulung secara rapat dan wrap hasil gulungan lalu masukan ke freezer
- Tips: bisa bikin langsung banyak dan disimpan di freezer. Jika ingin dimasak bisa di microwave terlebih dahulu 1 menit (optional).
- Siapkan adonan 1. 2 sdm tepung terigu dicampur secukupnya garam, kaldu ayam dan bawang putih bubuk
- Siapkan adonan 2 : 1 butir telur yg telah di kocok
- Siapkan adonan 3 : tepung roti secukupnya
- Masukkan gulungan ayam kedalam adonan 1 lalu 2 dan 3
- Panaskan minyak hingga panas, lalu minyak dikecilkan ke suhu paling kecil. Masak ayam dengan api kecil selama ± 15 menit
- Selamat menikmati☺️💖
Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken cordon bleu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
