Anda sedang mencari inspirasi resep kembang goyang kriuk2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang kriuk2 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang kriuk2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kembang goyang kriuk2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Dip kembang goyang mold in hot oil. Dip mold into the batter and immerse in hot oil. Sway mold gently until crispy kembang goyang comes off mold.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kembang goyang kriuk2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kembang Goyang Kriuk2 memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kembang Goyang Kriuk2:
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Sediakan 50 gr sagu
- Siapkan 50 gr gandum
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Siapkan 65 ml santan
- Ambil 180 ml air
- Gunakan 2 sdm margarin lelehkan
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Siapkan minyak manis banyak
Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri. Lebih lezat, terjamin kebersihan & minyak yang digunakan, serta bisa disesuaikan selera. Kue kembang goyang ini sering dijadikan sebagai salah satu sesaji pada acara-acara keagamanaan seperti hari raya Nyepi dan lainnya. Penamaan kue kembang goyang terdiri dari dua versi yang berbeda.
Cara menyiapkan Kembang Goyang Kriuk2:
- Kocok telur, gula, garam aduk hingha rata.
- Masukkan santan, air, gandum, sagu dan tepung beras. aduk rata dan tidak bergerindil.
- Masukkan margarin cair dan vanila.
- Panaskan minyak dengan api besar dahulu (gunakan minyak yang banyak).
- Setelah panasbaru kecilkan api. celupkan cetakan kembang goyang dalam minyak hingga cukup panas.
- Angkat dan kibas2 sebentar. celupkan ke adonan, jangan sampai atas agar kembang goyang mudah lepas.
- Lalu angkat dari adonan. masukkan dalam minyak. tunggu sebentar lalu goyang2kan cetakan agar si kembang goyang lepas dari cetakan.
- Masak hingga menguning saja agak lembek karna nanti nya kembang goyang akan mengeras sendiri.
- Tiriskan agar minyak turun dari kembang goyang. setelah dingin boleh masukkan ke toples 💛
Versi yang pertama mengatakan jika nama "kembang" diambil dari bentuk kue ini yang mirip dengan kelopak bunga yang sedang mekar. Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Kue kembang goyang Dibuat dari tepung beras. Kue kering ini disebut Kembang Goyang karena ketika akan digoreng cetakan digoyang-goyangkan di atas minyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kembang Goyang Kriuk2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
