Anda sedang mencari ide resep martabak telur homemade ala abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur homemade ala abang abang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Martabak telur Homemade ala abang abang Kesukaan suami, coba coba liat youtube bikin sndiri model kaya di abang abang. Terinspirasi dari abang-abang penjual jajanan di sekolah SD. Resep simpel ini dengan bumbu yang umumnya selalu ada di dapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur homemade ala abang abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak telur homemade ala abang abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak telur homemade ala abang abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak telur Homemade ala abang abang memakai 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak telur Homemade ala abang abang:
- Siapkan 100 gr terigu (merk apa saja, dsni aku pakai segitiga biru)
- Ambil 50-60 ml air
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan Bahan Isian :
- Sediakan 1/2 kaleng kornet sapi
- Siapkan 2 btr telur
- Gunakan Keju Cheddar parut
- Sediakan Daun bawang
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 3 cabai rawit Iris kecil
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap jamur
Tapi juga menjadikan kita lebih PeDe. Martel Kulpia (Martabak telur kulit lumpia abang abang) enak lainnya. Resep Martabak telor teflon (ala abang abang). Bismillah, semoga kali ini sukses ya nulis resepnya.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak telur Homemade ala abang abang:
- Masukan semua bahan kulit, kecuali minyak sayur, uleni hingga adonan bisa di pulung.
- Setelah di pulung, olesi adonan dgn minyak sayur. Uleni sebentar.
- Setelah itu bagi adonan menjadi 2 bagian. Rendam adonan dgn minyak sayur hingga benar2 tenggelam. Rendam adonan kurleb 4-6 jam.
- Campur kocok semua bahan isian martabak.
- Setelah 4 jam, angkat kulit martabak dari rendaman minyak. Lalu pipihkan dgn ditekan tekan hingga kulit martabak lebar tipis elastis.
- Setelah cukup lebar, isi dgn isian martabak, lipat kulit martabak membentuk isian amplop.
- Sebelumnya panas kan teflon yg sdh diberi minyak. Biarkan sedikit panas, lalu matikan sebntar.
- Letakan kulit martabak diatas teflon yg sdh diberi minyak panas tadi, siram2 kulit martabak dgn minyak. Masak dgn api kecil agar matang merata.
- Jika sudah kecoklatan balik martabak di sisi sebaliknya. Lakukan hal serupa.
- Jika semua sisi sudah kecoklatan, angkat martabak. Potong sesuai dgn selera. Sajikan bersama saus sambal atau acar sambal.
Apa gak bikin saya sebel, udah berkali-kali seperti. Bikin martabak telur ala Abang Martabak #SenangMakan #ResepMartabak Telur yang penuh penantian. :D Cita cita banget kalau dapet Telur Bebek ingin bikin Martabak Telor ala Abang - abang, yang resep kulit nya saya ambil dari Blog nya Chef Sexy ( Mbak Rieke D Riyanti ) dan isi dari Mbak Nilasari, saya modifikasi di isinya. Terimakasih banyak Mbak Rieke, resep - resep nya enak semua :) Martabak Telor ala Abang. Martabak Telur ala Abang-abang by Ajeng Ummu Zaky Asma Bismillah, dari kapan pengen bikin sarapan martabak telur ala abang-abang pedagang kaki lima. Kemarin siang belanja ke pasar, sore bikin kulit martabaknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak telur Homemade ala abang abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
