Sedang mencari inspirasi resep martabak telur mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum.😊 Kalau sebelumnya OmahELok udah pernah bikin resep Martabak Telur Rumahan versi abang-abang pinggir jalan. Bikin martabak ala Mak Sayyid yang gak bikin ribet dengan bahan ala Martabak telur mini isi tahu simpel enak. Sebulan main di Cookpad, memberi banyak inspirasi, ide.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur mini, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak telur mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak telur mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak telur mini menggunakan 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak telur mini:
- Ambil 50 gr tepung cakra
- Sediakan 60 ml air putih (atau lebih)
- Gunakan Seujung sdt garam
- Ambil Isian
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak goreng
Campurkan terigu dengan garam hingga rata. Masukkan telur, aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu Bahan-Bahan Martabak Telor Mini. Sebelum kita membuatnya pertama-tama silahkan siapkan.
Cara menyiapkan Martabak telur mini:
- Campur tepung terigu, air dan garam lalu uleni hingga kalis
- Perlu diperhatikan saat menguleni pastikan adonan sangat lembut dan tidak keras, cara mengetahuinya saat di bulatkan tepungnya ulet
- Kemudian bulatkan dan rendam dalam minyak sampai tercelup semuanya selama miniman 1 jam
- Setelah 1 jam, adonan kulit bisa dilebarkan atau dibagi menjadi beberapa bagian dulu
- Selagi dilebarkan, buat isian dari telur ayam kocok, irisan daun bawang dan garam
- Kemudian panaskan minyak dalam teflon, setelah panas, masukkan kulit martabak dengan cara dilebarkan
- Lalu masukkan isian telur kocok tadi lalu lipat martabak dengan hati" agar telur tidak keluar
- Setelah tertutup semua, balik martabak sambil ditekan agar tidak menggembung
- Bolak balik sampai martabak kuning kecoklatan dengan api sedang
- Setelah matang, siap ditiriskan
Martabak Telur Mini Isi Daging Cincang. Martabak telur sebagaimana penganan gurih lainnya seperti risoles dan lumpia merupakan salah satu camilan favorit. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman. Kind of food: desert, street food, meal. wajan martabak telor murah, wajan martabak telor bandung, wajan martabak telor mini, jual wajan martabak telor bandung, wajan buat martabak telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak telur mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
