Sedang mencari ide resep martabak telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Telur memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Telur:
- Ambil 1 bungkus kulit pangsit
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 6 batang daun bawang
- Ambil 1 sdt bawang putih goreng bubuk
- Gunakan 1 sdt wijen sangrai bubuk
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda. Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.
Cara membuat Martabak Telur:
- Potong-potong bawang bombay dan daun bawang kemudian masukkan dalam mangkuk.
- Tambahkan telur, bawang putih bubuk, wijen bubuk, merica bubuk, garam, dan gula. Aduk rata.
- Letakkan kulit pangsit pada wajan datar. Beri isian telur. Tutup dengan kulit pangsit. Masak sampai telur memadat.
- Goreng martabak dalam minyak panas sampai kecoklatan kemudian tiriskan.
- Martabak telur siap dihidangkan dengan acar mentimun-cabe atau saos sambal/tomat.
Variasi martabak manis pun tidak Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lainnya adalah tepung terigu, telur, gula pasir dan susu bubuk. Martabak telor pasti semua orang suka karena rasanya yang enak dan lezat. Apalagi kulit martabak telur rasanya gurih dan renyah dengan isi martabak telor spesial membuat martabak semakin nikmat. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
