Lagi mencari ide resep seblak sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Seblak adalah makanan atau jajanan khas Bandung dan memiliki cita rasa gurih, pedas serta bertekstur kenyal sebab terbuat dari kerupuk basah yang dimasak. Begitupun dengan resep seblak sederhana ini, kalian nggak butuh banyak bumbu, penting ada bahan utama di atas. Sayurannya sesuka hati ya dan bisa divariasikan dengan tambahan bahan makanan yang lain sehingga walau sederhana, bakalan menjadi seblak paling enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak sederhana:
- Gunakan Kerupuk gado gado mentah ukuran sedang 5000
- Siapkan 3 potong Ayam dada
- Ambil 1 bungkus indomie goreng
- Ambil 2 ikat Sawi hijau
- Gunakan 1 buah Telor
- Ambil 3 buah Sosis, pilus jenis apa saja
- Gunakan Gula garam royco merica, saos tomat
- Siapkan Bumbu ulek
- Siapkan Kencur 3 buah seukuran ruas jari
- Siapkan 5 buah Bawang merah
- Gunakan 5 buah Bawang putih
- Siapkan 4 buah Lombok besar
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
Jadi bisa dibilang paling sederhana dan mudah. Proses membuatnya juga tergolong cepat. i. Bahan Membuat Seblak Paling Mudah A. Berikut cara membuat seblak dengan bahan sederhana di rumah. tirto.id - Seblak merupakan salah satu panganan khas dari kota Bandung, Jawa Barat, yang memilki bahan utama yaitu kerupuk kanji.
Langkah-langkah membuat Seblak sederhana:
- Rendam kerupuk mentah selama 1 jam sampai layu tiriskan kalau sudah mau dimasak, rebus indomie secara terpisah sampai setengah matang
- Sambil potong ayam ukuran kecil kecil dan rebus sampai mengeluarkan kaldunya
- Ulek bahan bumbunya sampai halus
- Panaskan minyak masukkan bumbu ulekannya sampai harum masukkan telor di orak arik sampai hancur lalu masukkan air sedikit dan masukkan sayuran dan sos tomat aduk sampai tercampur
- Lalu masukkan rebusan ayam bersama air kaldunya masukkan sosis,mie,pilus dan krupuk seblak hingga rata tercampus tunggu sampai air mengental dan seluruh bahan telah matang
- Siap disajikan selagi panas ditambah bawang goreng diatasnya
Selain itu, seblak dibagi menjadi dua jenis, yaitu kering dan basah. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Seblak sebagai jajanan yang menggugah selera dengan cita rasa gurih, asin, dan pedas. Makanan khas Bandung, Jawa Barat ini menjadi kegemaran berbagai kalangan di masyarakat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!