Sedang mencari inspirasi resep seblak mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Seblak mie instan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Mie memakai 17 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Mie:
- Sediakan 1 bungkus Indomie Rebus Rasa Ayam Spesial
- Sediakan 5 sdm Kerupuk
- Gunakan 10 buah Bakso
- Ambil 2 buah Telur
- Sediakan 1 batang Bawang Daun
- Sediakan 1/2 siung Bawang Bombay
- Ambil 2 gelas Air Putih
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Bumbu Penyedap Rasa
- Gunakan Bumbu Ulek
- Gunakan 2 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdm Merica
- Gunakan 2 buah Cabai Merah
- Siapkan 8 buah Cabai Rawit Merah
- Ambil 1 jari kelingking Kencur
Seblak merupakan satu dari sekian banyak makanan khas kota kembang Bandung yang sangat populer dengan rasanya yang gurih dan lezat. Cara Membuat Seblak Mie: Masak mienya hingga matang lalu tiriskan dan campur dengan bumbu mie instan. Iris halus bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bahan-bahan di atas hingga aroma sedap tercium; Masukkan telur dan sosis, orak-arik bersama bumbu.
Cara membuat Seblak Mie:
- Siapkan bahan-bahan diatas.
- Rebus air hingga mendidih lalu rendam kerupuk ke dalam air tersebut hingga mulai lunak.
- Rebus terlebih dahulu mie. Lalu tiriskan. Sisihkan bumbu mie nya untuk digunakan nanti.
- Siapkan bumbu ulek. Cuci terlebih dahulu. Lalu ulek hingga halus.
- Potong bawang daun dan bombay.
- Potong juga bakso.
- Tumis bombay dengan sedikit minyak (5 sdm) hingga tercium aroma wangi.
- Masukkan bumbu ulek lalu tumis hingga rata dan tercium aroma wangi.
- Tambahkan air putih lalu tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bumbu mie rebus. Koreksi rasa. Tambahkan garam, gula dan bumbu penyedap rasa.
- Masukkan bawang daun.
- Masukkan telur dan diamkan sesaat biar tidak hancur banget baru diaduk.
- Masukkan kerupuk, bakso dan mie.
- Koreksi rasa.
- Diamkan hingga mendidih dan matikan kompor. Seblak mie siap disajikan.
Resep Seblak Mie Enak dan Mudah Dibuat di Rumah - Seblak dikenal sebagai salah satu jajanan khas Bandung. Berbahan dasar kerupuk mentah yang sengaja direndam dengan air panas, agar menghasilkan tekstur bantat. Dalam penyajiannya, kerupuk bantat tersebut dicampur dengan telur spesial. Nah, resep seblak mie goreng yang mudah ini cocok jadi teman karibmu di malam hari! Bagi yang masih terjaga di malam hari karena harus belajar untuk ujian ataupun untuk mereka yang menunggu si junior tidur, adanya resep mudah yang bisa dimasak tentu akan menemani malam panjang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
