Anda sedang mencari ide resep seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak:
- Sediakan 2 genggam kerupuk
- Sediakan 1 bungkus mie (mie kuning / indomie)
- Sediakan Sosis
- Siapkan Bakso
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 8 buah cabai rawit
- Siapkan 3 buah cabai keriting
- Ambil 1 buah ketumbar
- Gunakan 1 pucuk sdm merica
Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini.
Cara membuat Seblak:
- Rebus kerupuk dan mie terlebih dahulu sampai kerupuk lembek
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukan telur aduk hingga telur menjadi tidak menggumpal tambahkan segelas air
- Masukan kerupuk yang sudah direbus, tambah kan garam, dan penyedap rasa
- Koreksi rasa, masukan bakso, sosis sebagai toping dan juga daun bawang. Tunggu hingga matang
- Sajikan mie yang sudah direbus siram dengan seblak yang sudah dimasak. Nikmati selagi hangat, makin sipp ditabur bon cabe :D
Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan beberapa lauk. Resep seblak juga sangat mudah dibuat di rumah, langkah membuatnya juga sederhana. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
