Lagi mencari inspirasi resep martabak telur sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur sosis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Asalamualaikum bunda hari ini kita akan membuat martabak telur yang sangat simple dan praktis dan saya yakin bunda semua sudah paham bgt. Bahan Kulit: *tepung terigu *sejumput garam *air *minyak goreng Bahan Isian: *telur ayam *bawang pre *kornet/ daging sapi *sosis *garam *penyedap *lada Cara. Martabak telur dengan filling irisan sosis ayam dan irisan daun bawang dan bombay dan ditambah parutan keju.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur sosis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak telur sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak telur sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak Telur Sosis menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Telur Sosis:
- Sediakan Bahan Kulit :
- Sediakan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 7 sdm air putih
- Siapkan Bahan Isian :
- Gunakan 3 butir telur
- Siapkan 2 sosis potong kecil
- Sediakan 1/2 sisir jagung manis (optional)
- Sediakan 6 batang daun bawang (beli 3rb)
- Sediakan Bumbu-Bumbu:
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1/4 sdt garam (kurangi dikit)
- Ambil 1/4 sdt lada
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk (saya pake royco)
Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan. Martabak telor pasti semua orang suka karena rasanya yang enak dan lezat. Apalagi kulit martabak telur rasanya gurih dan renyah dengan isi martabak telor spesial membuat martabak semakin nikmat.
Cara membuat Martabak Telur Sosis:
- Masukkan semua bahan kulit,kasih air sedikit2 aduk rata.Jika sudah bergerindil uleni dengan tangan sampai kalis.
- Rendam adonan yg sudah kalis dalam minyak sayur (pastikan semua terendam).Diamkan kurang lebih 30menit.
- Campurkan semua bahan isian dalam wadah,tambah bawang putih,garam,lada dan kaldu bubuk.Aduk rata (sisihkan)
- Setelah 30 menit ambil adonan kulit dan bagi beberapa bagian.Saya buat ukuran kecil (yg besar cuma 1).Pipihkan adonan dengan rolling/botol kaca lalu kasih isi dan lipat.
- Bisa juga setelah adonan kulit dipipihkan langsung taruh di teflon/penggorengan lalu kasih isian dan lipat (pake cara ini isian gak merembes spt kalo kita beli).
- Goreng martabak sampai matang kecoklatan.Kalo ukuran besar bisa dipotong spt klo kita beli.
Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Cara membuat martabak telur isi mie: Goreng kulit martabak di wajan dengan api sedang. Cara membuat: Potong-potong sosis dan bakso. Kocok telur bersama dengan irisan daun bawang dan. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Telur Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
