Anda sedang mencari ide resep kulit risol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit risol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit risol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kulit risol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Makanan kulit risol😚😋 enak lainnya. Hasilnya itu lembut dan lentur, tidak mudah sobek. Resep cara membuat kulit risol, hasilnya lentur cocok untuk beragam jenis olahan makanan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit risol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Risol menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kulit Risol:
- Ambil 225 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka (dengan sendok ukur)
- Siapkan 1 butir telur ukuran sedang
- Ambil 1 1/2 sdm minyak
- Ambil 3/4 sdm margarin
- Gunakan 1/2 sdt garam (optional)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu (optional)
- Siapkan 450-500 ml air suhu ruang
Pembuatan kulit berbahan dasar tepung ini. Pada resep ini kulit risol atau kulit risoles teksturnya lentur, mulus, tidak berlubang, lembut dan Pada resep ini menggunakan susu dan Anda bisa juga membuat kulit risol tanpa susu tetapi untuk. Risol yang beda dari biasanya, terbuat dari Supermi EXTRA Goreng Ayam Pangsit!!! Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran antara margarin, tepung, dan susu.
Langkah-langkah membuat Kulit Risol:
- Lelehkan margarin, hangatkan minyak. Campur bersama semua bahan. Untuk air dimasukkan sedikit-sedikit sambil diaduk rata ya.
- Biar kulit risolmu mulus, disaring dulu. Nanti akan ada sisa gluten yang tidak tercampur dengan air, buang saja. Cek konsistensi kekentalan yang kamu inginkan.
- Oles wajan dengan minyak tipis. Wajanku anti lengket walau bukan teflon. Panaskan wajannya, kalo udah panas baru boleh tuang adonan. Aku coba saat belum panas, adonan agak susah dirapikan (ga sabaran hehehe). Bener Kata BundaNayAssya, harus sabar hehehe.. Panaskan dengan api sedang ke kecil. Kalo udah matang akan mengelupas sendiri. Ga perlu dikorek-korek.
- Klo udah lepas, adonannya bisa jatuh ke sotel, saat wajan dibalik. Tata di piring, lakukan sampai adonan habis. Foto terakhir menunjukkan tipisnya kulit yang kubuat. Aku suka kulit yang tipis, karena risol kan saat digulung ada 2-3 lapis.. (tergantung ngegulungnya). Tenang, udah dicoba bikin risol, ga mudah robek. Silahkan dicoba.
Agar lebih lezat dan cantik berwarna, isian ini lalu ditambahkan dengan. Pasalnya, kulit risol akan lebih kuat dan lentur kalau campuran kuning telur sedikit lebih banyak dari yang putihnya. Risol memiliki kulit yang sedikit tebal dengan isian bihun. Memang tidak setiap pedagang gorengan menjual risol. Risol lebih sering ditemukan di pagi hari sebagai salah satu menu gorengan yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kulit Risol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
