Lagi mencari ide resep arem-arem bihun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem bihun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Arem-arem is an Indonesian-Javanese snack made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, filled with diced vegetables, tempeh or oncom, sometimes also filled with minced meat or abon (), and eaten as snack. Arem-arem is often described as a smaller size lontong snack with fillings, thus sometimes also called lontong isi (lit. "filled lontong"). Lihat juga resep Arem Arem Isi Bihun enak lainnya. resep arem arem bihun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem-arem bihun, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan arem-arem bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arem-arem bihun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Arem-Arem Bihun menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arem-Arem Bihun:
- Gunakan 1 papan bihun, rendam dan potong kecil
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan Isian
- Siapkan 1 buah wortel potong dadu
- Sediakan 1 buah kentang potong dadu
- Sediakan 100 gr ayam potong dadu
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, cincang
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan ¹/⁴ sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 100 ml santan instan
Tapi kok malas dadarnya. resep arem arem bihun sedap sekejap. Masukkan telur lalu orak-arik, tuang bihun, cabai rawit ijo, dan daun bawang. Beri kecap ikan kecap asin lada bubuk. Tes rasa dan masak hingga bumbu merata.
Langkah-langkah menyiapkan Arem-Arem Bihun:
- Campur bihun dan telur kocok, aduk rata
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam. Tumis hingga layu. Lalu tambahkan kentang dan wortel. Masukkan merica bubuk, kaldu bubuk, saus tiram dan garam. Aduk hingga rata. Lanjutkan dengan menambahkan santan instan. Masak hingga mengental
- Ambil daun, letakkan bihun, kemudian tambahkan isian. Gulung dan sematkan kedua sisi dengan lidi. Kukus adonan selama 15 menit.
- Arem-arem bihun siap disantap
Cara mengolahnya yang mudah, membuat mie bihun seringkali dijadikan masakan special di berbagai acara. Mie bihun seringkali menjadi menu utama di banyak rumah makan ataupun restauran. Sebenarnya hari ini udah mau stop dulu belajar masaknya. Udah habis resep kue yang dikukus-kukus aja. Bolu kukus belum dicoba sih, tapi suami saya ga suka bolu kukus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arem-arem bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
