Anda sedang mencari inspirasi resep bihun goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries. It is made from rice vermicelli noodles, locally known as bihun, which are stir fried in seasonings.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bihun goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bihun goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bihun goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bihun goreng:
- Ambil 2 keping bihun jagung
- Gunakan 1 buah wortel uk besar
- Ambil 1 buah kubis uk kecil ± 10 lembar
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 helai seledri
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan gula pasir
- Gunakan garam
- Ambil kaldu bubuk
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
It is usually it is prepared with garlic, shallots, dried shrimps and chopped vegetables in sweet soy sauce. A fairly simple recipe that can be prepared really quick and if you want to serve it as a complete meal as mains then. Bihun Goreng (Stir Fried Rice Vermicelli) is of Chinese origin. However, this dish is popular in Indonesia and has been modified to Indonesian's taste by adding sweet soy sauce.
Cara membuat Bihun goreng:
- Rendam bihun di air panas ato di rebus jg boleh
- Cuci lqlu potong2 seledri dan daun bawang
- Cuci bersih kubis dan wortel, wortel tdk usah di kupas cukup cuci yg bersih, potong2 wortel spt korek api, kubis saya hanya tak robek2, iris tipis cabai
- Haluskan bumbu، lalu panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum,masukan cabai wortel dan kubis,beri sedikit sir agar tidak gosong, masak hingga layu
- Tambahkan bihun, kecap, gula,garam, kaldu bubuk,daun bawang dan seledri, masak hingga matang dan tercampur rata
It is normally served as a main dish and very satisfying. People can find it in a lot of Chinese restaurants in Indonesia. It is served with pickled cucumber on the side. Bihun goreng merupakan salah satu yang paling sering diolah. Hal ini disebabkan karena cara membuat bihun goreng ini sangat mudah dan sederhana, serta bisa dijadikan menu bekal yang praktis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bihun goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
