Anda sedang mencari ide resep bihun godog yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun godog yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakmi Bihun Godog Jawa (Mie Bihun Rebus Jawa) enak lainnya. Selamat mencoba teman-teman Jangan lupa Like, Comment, Share dan Subscribe nya ya. Terimakasih 🙏🙏 Bihun Godog Rose Brand Ceritanya pengen banget bakmie jawa tapi di tempat saya tinggal sekarang nggak ada yg jual.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun godog, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bihun godog yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bihun godog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun Godog menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun Godog:
- Sediakan 2 bks bihun instan (super bihun kuah)
- Gunakan 3 lembar kol, iris
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris kasar
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan Secukupnya ayam goreng suwir
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 600 ml air
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ebi, rendam air panas
Cara mengolahnya yang mudah, membuat mie bihun seringkali dijadikan masakan special di berbagai acara. Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Langkah-langkah membuat Bihun Godog:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telur masak orak-arik.
- Masukkan air masak hingga mendidih. Masukkan bihun, kol, daun bawang dan ayam suwir aduk rata masak hingga mendidih kembali.
- Tambahkan bumbu bihunnya dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa. Angkat, taburkan bawang goreng dan cabe rawit hijau bila suka. Siap dinikmati.
Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas. Selain itu, sajian mie juga dilengkapi dengan ayam, telur serta sayuran seperti sawi hijau dan kol yang membuat. Lihat juga resep Bihun Kuah Solo enak lainnya. Resep Bihun Kuah Super Sedap Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bihun godog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!